Шар буурцгийн махны элэг Энэ бүтээгдэхүүн нь маш ашигтай учраас элэг нь хоолны дэглэмдээ системчилсэн байх ёстой. Говьяазегийн элэг нь гемоглобин үүсэх, дархлааг сайжруулахад тусалдаг. Элэг нь 100 граммаас 100 калори агуулсан учраас хоолны дэглэмд хэрэглэж болно. Сонгины зөгийн балны амттай элэг нь амттай бөгөөд маш их амттай байх болно!
Орц:- Үхрийн махны элсэн чихэр 500г
- 3 ширхэг сонгино.
- Зөгийн бал 3 tbsp. л.
- Olive oil 4 tbsp. л.
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 3 tbsp. л.
- Давс 3 г
- Цагаан чинжүү нунтаг 1 г
- Масло 25 г
- Цагаан вино 15 мл-ийн цуу
- Алхам 1 Бэлтгэхийн тулд бид элэг, зөгийн бал, сонгино, чидун тос, наранцэцгийн тос, цөцгийн тос, давс, цагаан чинжүү, цагаан цуу хэрэгтэй govyazheya хэрэгтэй.
- 2-р алхам: Элэгийг 2 см зузаантай нимгэн зүсмэлүүдээр хувааж, хальс болон цөсний сувгийг угаадаг.
- 3-р алхам: Аль аль талд нь хоол хийх хүртэл ургамлын тосыг элэг.
- Алхам 4 Элэг ба чинжүүг бэлтгэнэ.
- 5-р алхам: Чидун жимсний тос болон цөцгийн тосыг холбоно.
- Алхам 6 Алтан хүрэн хүртэл сонгино хайчилж, хагас цагираг, шарсан мах болгон тавь.
- Алхам 7 Бэлэн сонгино нь зөгийн бал, цуу, чинжүү, давс амтыг нэмнэ. 1 минут халаах
- Алхам 8 Ээж нь сонгино-зөгийн бал сумтай хамт нухсан төмстэй сайн үйлчилдэг.