- Шинэ Salmon - 1 кг
- Lemon, жүүс - 1/2 ширхэг (бүхэл нимбэгний хамт)
- Загасны давс, амтлагч - амсах болно
- Dill, баглаа боодол - 1 хэсэг (суманд нэг баглаа нэмнэ)
- Оливийн тос - 3 зүйл. халбага
- Хачир нь ногоон сонгино - амтлах (суманд нэг баглаа нэмнэ)
- Цөцгий тос - 150 гр (амтлагч)
- Майонезаас - 150 грамм (сумс)
- Гибрид - 1-р хэсэг халбага
- Шинэ өргөст хэмх - 1 Piece (сумс)
- Өндөг - 2 ширхэг (амтлагч)
- Давс, хар чинжүү - Амтлах (амтлагч)
1. Загаснаас загасыг зайлж, 4 хэсэг болгон хуваана. Давс, амтлагчтай улирал. 2. Нимбэгний дусаагуурыг тайрч, зүгээр л зайлна. Шилэн хэлбэрийн доод хэсэгт тосолсон, нимбэг, dill тэн хагасыг нь тавь. Загасыг бүхэлд нь сугалж, нимбэгний шүүсээр цацна. Загасны дээд дээр үлдсэн нимбэг, диллийг тавьдаг. Форматыг хатуу хэлбэрээр хаах. Загасыг 2-3 цагийн турш усанд хийж болно. Зууханд халааж, тугалган цаас нээхгүйгээр загастай хамт байрлуулна уу. Загасны махыг 30-40 минутын турш шатаадаг. 3. Энэ хугацаанд та сумаа бэлтгэж болно. Өндөг, нилээд хутгана. Өргөст хэмх, өргөст хэмх, ногоон сонгино нилээд жижиглэсэн. Тусдаа таваг нь цөцгий, майонезаас, гич гоожуулна. Боловсруулсан өндөг, ногоон, давс, чинжүү нэмнэ. Бүх холимог. 4. Загасыг тавган дээр нимбэг, ногоон сонгинооор чимэглээрэй. Сармалтай хамт хулдаасан хулданд үйлчил.
Хадгалалт: 4