Нүүр хуудасны чипс

1. Төмсийг хальсалж, хальснаасаа салгаж авч болно .

• том төмс - 2 ширхэг
• том parsnip үндэс - 2 ширхэг
• ургамлын тос - 6-р хэсэг. халбага
• Газрын цагаан чинжүү - - Амт
• Давс - Амт

Зааварчилгаа

1. Төмсийг хусаад, авч болох хамгийн нимгэн зүсмэлүүдээр хальсалж parsnips. Төмсний хүрээний зузаан нь 0.3-0.4 мм-ээс ихгүй байх ёстой. 2. Төмсний тосыг бүхэлд нь хамрахаар сэгсэрнэ. Давс ба чинжүү. 3. Нэг талаараа жигд хуудсан дээр ногооны зүсмэлийг тавь. 200 градусын зууханд халааж, зууханд жигд жигнүүрийн тавгийг тавина. Алтан хүрэн (13-15 минут) хүртэл сагснуудыг жигнэх хэрэгтэй. 4. Шүүлтүүрийг зуухнаас салгана. Улиралд нэг удаа чинжүү, давстай чипс. Хөлдөөсөн зүсмэлүүдийг шарахдаа шилжүүлэн хөргөнө. Загасыг цуу, цөцгийтэй хамт үйлчил.

Хадгалалт: 6-8