- халуун ногоотой амтлагч - 1 шил
- чинжүү - 2 teaspoons
- зөгийн бал - 1 шил
- хуурай гич - 1-р хэсэг. халбага
- Чили нунтаг - 1-р хэсэг. халбага
- давс - 1 хэсэг (амсах болно)
- Хаусеро хэрчсэн - 18 ширхэг
- сармис (жижиглэсэн) - 3 st. халбага
- тос - 1 шил
- Уксус - 1 шил
- cumin - 1 st. халбага
- улаан лоолийн зуурмаг - 1-р хэсэг. халбага
Саванд цөцгийн тос хийж, халуун ногоотой амтлагчаар аяганд хийнэ. Гөлгөр хүртэл хольсон чинжүү, сармис, жан, цуу зэргийг нунтаглана. Савтай сумстай холино. Зөгийн бал нэмнэ. Одоо та хурц хүрэн гичийг нэмж болно. Куман нэмнэ. Давс нэмээд 20 минутын турш бага дулаанаар хоолонд хийнэ. Давс ба чинжүүтэй тахианы улирал. 350F хүртэл алтан титэм хүртэл тахианы махыг хуурна. Бид цаасан алчуур дээр тахианы махыг тараав. Бид илүүдэл тосыг салгасны дараа бид ялтсууд дээр үйлчилдэг. Хоолыг селөдерей болон луувангаар үйлчилж болно. Бонгийн хүсэл.
Хадгалалт: 10