- огноо - 2 цом
- улбар шар ликёр - 1/3 Шилэн
- unsalted цөцгийн тос - 4 зүйл. халбага
- цайвар бор сахар - 3/4 цом
- өндөг - 1 хэсэг
- цэвэр ванилийн ханд - 1 халбага
- улбар шар хальс - 1-р хэсэг. халбага
- гурил - 2 аяга
- жигд нунтаг - 2 teaspoons
- сод - 1/2 халбага
- газрын шанцай - 1 халбага
- самар - 1 халбага
- газрын хумс - 1/4 Teaspoons
- давс - 1 халбага
- жүржийн шүүс - 3/4 шил
- pecans - 3/4 цом
1. Огноо, самарыг сайтар цавчих. Зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. Цөцгийн тосыг тос түрхээд, ёроолыг илгэн цаасаар хийж дараа нь тос хийж, гурилаар цацна. Жигнэмэг, жүржийн аягыг жижиг аягатай хольж, 30 минутын турш тавина. 2 аяга гурил, жигнэмэг, сод, шанцай, самар, хумс, давстай хамт 2 цилиндрийг хийж, цөцгийн тос, бор сахар зэргийг 1 минутын турш дунджаар цахилгаан холигчоор холино. Бага хурдыг багасгаж өндөг, ванилийн ханд, улбар шар хальс нэмнэ. Улбар шар өнгийн шүүс, бага хурдтайгаар хумсны гурилтай хольсон өндөгний хольцыг нэмнэ. Усан үзэм, самар, холимогтой хугацааг нэмнэ үү. 3. Зуурмагийг бэлтгэсэн хөгц рүү хийж, гадаргууг хусуураар тэгшлээрэй. 50-60 минутын турш жигнэх. Модыг 10 минутын турш хөргөнө, дараа нь сараалж дээр бялууг тавьж, бүрэн хөргөнө. 4. Cupcake нь 180 грамм тос бяслагтай өрөөний температурт 1/3 аяга сахар, 1 халбага жүржийн хальстай хольж, улбар шар тосоор хийж болно.
Хадгалалт: 3-4