- Цөцгийн тос - 250 грамм
- Sugar - 250 грамм
- Өндөг - 2 ширхэг
- Vanilla - 10 грамм
- Гурил - 550 грамм
- Бялууг жигнэх нунтаг - 4 грамм
- Baking сод - 4 Грамм
- Калийн калитрат - 4 гр
- Давс - 2.5 Грамм
- Цөцгийтэй тос - 250 миллилитр
- Buttermilk - 60 грамм
- Sugar - 160 Грамм (дээд давхаргын хувьд)
- Cinnamon - 30 Grams (дээд давхаргын хувьд)
Зууханд 180 ° C хүртэл халаана. Бялууг бэлтгэ. Бялууг бүү мартаарай. Учир нь аяга таваг нь маш нарийн байдаг. Цөцгий хүртэл тос болон сахар холино. Өндөг, ванилийн ханд нэм. Гөлгөр хүртэл хөдөлгөөн хийх. Тусдаа саванд хуурай найрлагатай холь. Хуурай найрлагатай талыг холигч дээр нэмээд гөлгөр хүртэл холино. Цөцгий болон цөцгийн тос нэмнэ. Сэрээ. Хуурай найрлага дахь хоёр дахь хагасыг нэмээд туршилтыг холино. Дээд давхаргад шанцай ба элсэн чихэр холино. Зуурсан гурилыг нь халбагаар зайрмаг хийхэд зайрмаг эсвэл халбагаар халбага хийнэ. Шанцай нь шанцай, чихрийн нухийг сайтар оруулаарай. Бүх маффинуудыг хөгцэнд тавьж дараа үлдсэн шанцай, элсэн чихэр нь тэднийг цацаж. Мөөгийг зууханд хийнэ. Бялууг 15-18 минутын турш жигнэж, эсвэл алтан хүрэн өнгө авах хүртэл. Бонгийн хүсэл.
Сахалууд: 12