- Шоколад - 280 грамм
- Тос - 80 мл
- Vanilla мөн чанар - 1 Урлаг. халбага
- Румын харанхуй - 2 Урлаг. халбага
- Какао нунтаг - Амт
- Pistachios - - Амт
Бид шоколадыг жижиг хэсэг болгон ангилдаг. Удаан дулаанаар тосыг халаадаг, гэхдээ ямар ч тохиолдолд буцалгаагүй тохиолдолд гадаргууд хөөс үүсэх үед тэр даруй галаас авна. Халуун тос нь шоколадны ширхэгийг асга. Хутгах Хэрэв шоколад хайлуулахыг хүсэхгүй бол савыг усан ваннд эсвэл буцалсан устай саванд хийнэ. Шоколад хайлж дуусах хүртэл халбага холилуурыг холино. Дараа нь холилдон ванилийн чанарыг нэмээд дахин сайн холино. Румыг нэмээд дахин сайн холино. Ихэвчлэн гөлгөр масс хөргөгчинд байрлуулсан байх ёстой. Бяцхан хөлдөөсөн массаас бид сайхан бөмбөгийг бий болгодог. Бид хөргөгчид бөмбөгөнд 20 минутын турш тавьж, дараа нь какао нунтагт хийнэ. Хэрвээ хүсвэл чихрийн зарим хэсгийг их хэмжээгээр гашуун пистачиос ороож болно. Үнэн хэрэгтээ, шоколадны гурил бэлэн боллоо! Хөргөгчинд 2-3 хоног хүртэл багтаж чадна, гэхдээ би маш удаан үргэлжилнэ гэдэгт эргэлзэж байна :)
Хоол: 8-9