Самар самнах самар, шоколад ... энэ үгэнд ямар амттай вэ! Шоколад нь нэг амттанг арилгадаггүй, гэхдээ энэ нь илүү ашиг тустай болгоно. Гэсэн хэдий ч, дунд зэрэг. Зарим нь шоколадны хэрэглээ байнга донтох хандлагатай байдаг. Үүний эсрэгээр, энэ хар алт аз жаргалын эв найрамдлыг хөгжүүлэхэд тусалдаг гэж хэлдэг бөгөөд үүнийг дэмжиж чаддаг! Pistachios болон шоколад нь ер бусын хосолсон боловч маш сайн ажилладаг! Эдгээр самар нь витамин, амин хүчлээр баялаг бөгөөд цусан дахь холестериныг бууруулахад хувь нэмэр оруулж, зүрх судасны өвчний эрсдлийг бууруулдаг. Шоколад бидний хувьд аймшигтай биш бөгөөд чихэрлэг шүдээ өглөөний цай болон үдээс хойш цайнд зориулсан маффинууддаа таатай байх болно! Бон хүсэл!
Орц:- Гурил, улаан буудай 120 гр
- Сахар 120 гр
- Какао нунтаг 30 гр
- Өндөг тахиа 1 pc.
- Kefir 100 мл
- Pistachio 50 г
- Baking нунтаг 0.5 tsp.
- Soda 0.5 tsp.
- Давс 1 хумс
- 50 грамм тос
- Алхам 1 Маффин хийхийн тулд гурил, чихэр, кофег, давс, жигд нунтаг, сод, өндөг, цөцгийн тос, пистачиос болон гашуун какао хэрэгтэй болно.
- 2-р алхам: хуурай гурил, гурил, элсэн чихэр, жигнэмэг, давс, сода, какао холино.
- 3-р үе шат Хуурай массыг жигд өгөхийн тулд сайн холино.
- Алхам 4 Цөцгийн тосыг хайлуулж, хөргөнө.
- Алхам 5 Үүний зэрэгцээ пистачиосыг жижиг хэсгүүдээр хутгана.
- Алхам 6 Шингэн найрлагатай хольсон: коффин, өндөг, хайлсан цөцгийн тосыг хөргөж сайн холино.
- 7-р алхам: Хуурай шингэнийг шингэний хольцыг сайтар холино. Маш их бүү зов, тэгээд маффинууд тэгш болно.
- Алхам 8 Газар дээр нь пистачиос нэмээд дахин сайтар холино.
- Алхам 9 Маффинуудыг дугтуй хийж, цаасан дээр тавина.
- 10-р үе шат Зуурмагийг нэг халбагатай холино. Zaponyayte хамгийн ихдээ 3/4, тэгэхгүй бол маффин их сайн өсөхгүй. Та дээд талд нь самар засах боломжтой.
- Алхам 11: Халах зууханд 190 0С хүртэл 25-30 минутын турш хатаа. Эсвэл маффин ихсэх ба дээд хэсэгт нь уян хатан болдог. Тоглолт бэлэн байдалд шалгагдана. Энэ нь цоолж хатах хэрэгтэй.