- Hops-Suneli - - Амт
- Сонгино - 2 ширхэг
- Pepper ба давс - - Амт
- Лууван - 1 хэсэг
- Ус - 1 шил
- Темс - 4 ширхэг
- Хуурай улаан дарс - 1 шил
- Хулууны - 150 гр
- Хүнсний ногоо - 20 мл
- Тахианы хөх - 700 грамм
- нэг яншуй - 1 ширхэг
- Pepper sweet - 2 ширхэг
- Сармис - 2 шүд
- Ногоон вандуй банк - 1 ширхэг
1. Бид лууван, сонгино цэвэрлэж, тэдгээрийг угаана. Жижиг хэсгүүдэд жижиг сонгино хайчилж, том grater руу луувангийн гурван хайчил. 2. Амтат чинжүү хайчилж, үртэс, үрийг арилгаж, ногоон усыг зайлж, сармисыг хальслаарай. Сармис эсвэл жижиглэсэн чинжүү, сармис шахаж сармис, хэрчсэн ногоон. 3. Бид төмсээ цэвэрлээд угаа. Бид хулуугаас хулууг цэвэрлэ. Хагалсан хулуу, төмстэй адилгүй том хэмжээтэй куб. Жижиг хэсэг нь тахианы хөхний цавчих. Яс ба арьсыг арилгаж болохгүй. 4. Саванд нь чихэрлэг чинжүү, хулуу, төмс холино. Hops-suneli, хар чинжүү, давс нэмнэ. Ургамлын тос дээр бид лууван, сонгино хэмнэх болно. Бид савны эргэн тойрон дахь хажуугаар тархдаг. Лаазалсан вандуйн ор нь хажуугаараа. Хулууны болон төмсний холимог цэгүүд дээр тархсан. 5. Махны ширхэг нь хулуу болон төмсийг хамарна. Ус нь хуурай улаан дарстай холилдоно (1: 1 харьцаатай). Цэцгийн саванд 100 мл хийнэ. Мах ургамал нь цацаж, сармис нэмнэ. 6. Халууны зууханд тавин минутын турш гал зууханд тавина.
Хадгалалт: 6