- тахианы булан - 500 грамм
- анар - 200 грамм (хагас анар)
- сармис - 3 шүд
- хан боргоцой - 4 ширхэг (лаазалсан)
- майонезаас - 150-200 грамм
Тахианы махыг сайтар чангааж бай. Үрийг нь анар буулгах, тахиа нэмнэ. Сармис нь нилээд сайн жижиглэсэн тахиа, гранатад нэмнэ. Жижиг шүүс болгон хан боргоцой шүүс хайчилж, салат нэмнэ. Майонезаас салат улирал.
Хадгалалт: 4