- Champignons лаазалсан - 1 ширхэг
- Лаазалсан шош - 1 ширхэг
- Лууван - 4 ширхэг
- Сонгино - 1 ширхэг
- Бяслаг - 50 грамм
- Майонезаас - 3 Урлаг. халбага
- Оливийн тос - 2 зүйл. халбага
- Давс - - Амт
- Pepper - - Амт
Сонгино цэвэрхэн, хутгагчтай нилээд жижиглэсэн эсвэл жижиглэсэн байна. Лууван, хальс, сараалжийг угаана. Хайруулын тавган дээр чидун тосыг асгаж бэлтгэсэн сонгино, лууваныг тавь. Өндөр температурт хоёр минутын турш шарсан мах, дунджаар 8 минут. Эцэст нь давс, чинжүү нэмнэ. Бэлэн болсон хүнсний ногоо салат аяга руу шилжиж хөргөж, хөргөнө. Шар буурцаг нэмж, илүүдэл шингэнийг нь зайлуулна. Буурцагыг өөрөө ногоотой шарсан салат аяга руу шилжүүлэх хэрэгтэй. Мөөгний савыг нээж, илүүдэл шингэнийг нь зайлуулна. Мөөгийг салат саванд хийж тавь. Бяслагны аргаар будаж, бусад найрлагатай салат саванд нэмнэ. Салатад шаардлагатай майонезаас шаардлагатай хэмжээг нэмж, сайн холино. Салат бэлэн болсон. Үйлчилж байхдаа та ногоон өнгөтэй байж болно. Бон хүсэл!
Хоол: 4-5