- улаан буурцаг - 250 гр (лаазалсан)
- champignons - 250 гр (лаазалсан)
- Улаан хонхны чинжүү - 1/2 ширхэг
- улаан лооль - 1 хэсэг
- улаан сонгино - 1 ширхэг
- Цилиндр-ийн багц - 1/2 ширхэг
- сармис - 1 шүд
- нэг ширхэг самар - 1 ширхэг
- оливийн тос - - Амт
Би анх NTV дээр "Culinary Duel" хөтөлбөрийг үзэж байхдаа телевизийн "Sotny" салатны жороор анх удаагаа үзсэн. Салад хоол хийхэд хялбар болохыг шууд сонирхов. - 10 минутын турш "Сор" салад бэлтгэх болно. Салатар нь тэргүүлэгчийн дагуу маш амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Би үүнийг туршихаар шийдэв. Хоолны хөтөлбөр дээр бэлтгэсэн хоол үнэхээр амттай болсон байсан нь ховор тохиолдол байсан. Тэр үеэс хойш Салад "Сор" нь бидний өдөр тутмын ширээн дээр тогтмол хоол юм. Хоол хийх цаг байхгүй үед би энэ салат зүсэж, хүн бүр сэтгэл хангалуун байдаг. Тэгэхээр, "Сор" салатыг хэрхэн бэлтгэхийг танд хэлье. 1. Куб Болгарын чинжүү, улаан лооль, улаан сонгино хайчилна. Мөөгийг зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. 2. Сармис, шош болон кориандарыг хүнсний ногоо рүү нэмнэ. Solim, амт нь чинжүү. 3. Чидун жимсний тос нь салатыг улирал, жижиглэсэн самар цацаж. Үнэндээ, энэ бүгд! Саладыг "сайхан" хүснэгтэд нэн даруй өгч болно. Бонгийн хүсэл.
Хадгалалт: 2