- Улбар шар - 2 ширхэг
- Sugar - 50 грамм
- Төмс цардуул - 5 грамм
- Цөцгийн тос - 30 гр
- Коньяк - 50 мл
1. Сармисын хувьд та хоёр жүржийн амтыг арилгах хэрэгтэй. Одоо шахмалаас шүүсийг шахаж ав. 2. Сүү зөв хооллохын тулд Teflon хайруулын тавган дээр хэрэгтэй болно. Хуурай хайруулын тавган дээр элсэн чихэр хийж тавина. Элсэн чихэр нь амттай бол цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр тавьж, элсэн чихэртэй холино. 3. Элсэн чихэр нь хангалттай холилдож, улбар шар хальс хийж, сайтар холино. 4. Тусдаа саванд коньяктай жүржийн шүүсийг холь. Цардуулыг байрлуулж гөлгөр хүртлээ сайн холино. Энэ хольцыг хайруулын тавган дээр хийнэ. Халахаас сэргийлж, хутгаад зогсоогүй, өтгөн өтгөрөх хүртэл хоол. Энэ нь ойролцоогоор 5 минут болно. Одоо та нар бинагаа бин хийж, цуунд жаахан шөл тавьж болно. Үүний дараа панзан таваг дээр бин хийж, бусад амтлагчтай хамт цацна.
Хадгалалт: 4