- Тахианы махны булан - 300 грамм
- Бяслаг - 150 гр
- Champignons - 200 грамм
- Өндөг - 4 ширхэг
- Майонезаас - 250 гр
- Лууван - 2 ширхэг
- Bow - 1 хэсэг
- Улаан лооль - 1 ширхэг
- Хар чидун - 5 ширхэг
- Болгарын улаан чинжүү - 1 ширхэг
- Шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг
Тиймээс, салат "Тарвасын зүсмэл" бэлтгэх: 1. Тахианы махан бутлуурыг жижиг шоо болгон хуваасан. 2. Мөөгөнцөр бэлэн болтол Champignons сонгинотой шарсан байцаа. 3. Өндөг, лууван руу бэлэн болтол нь буцалгана. Бид том grater дээр лууван цэвэрлэж, өндөг нь нилээд, нилээд зоддог. Бяслагны үртэс дээр том үрждэг. 4. Сайхан таваг дээр тарвас зүсмэл хэлбэрээр салатны давхаргууд тавьдаг. Давхаргын дараалал нь: тахиа; лууван; сонгино мөөг; өндөг; бяслаг. Модон майонезтой мартагддаггүй. 5. Энэ нь салатыг засах хэвээр байна. Жижиг шоо болгон улаан лооль болон чинжүү хайчилна - энэ нь тарвас мах болно. Өргөст хэмх том grater дээр уржиж, шингэн нь шахаж, үрж жижиглэсэн өргөст хэмх тал салат - Энэ нь тарвас туранхай юм. Жижиглэсэн бяслагыг царцдас болон целлюлозын хооронд байрлуулна. Чидун хагасыг нь тайрч, яс шиг тавьдаг. Энэ бүхэн хэцүү юм - энгийн салат "Тарвас зүсмэл" бэлэн болсон! :)
Хадгалалт: 6