Салад шөлтэй шарсан талх Энэ салат нь амттай палитртай, баярын ширээн дээр хүндэтгэлтэй газар байх ёстой! Champignons нь сармис нь чидуны тос нь marinated, салат нь зөвхөн анхны дүр төрхийг өгөх биш, харин ч бас ногоон салат, интоорын улаан лооль, бөднө шувууны өндөг нь нийцэж байна. Салатын онцгой тодотгол нь түлш цэнэглэх явдал юм. Баянзүрх ба сармис бүхий майонезийг дэлгүүрийн майонезтэй харьцуулж болохгүй. Энэ нь анхилуун, амттай, бүх найрлагатай нь төгс төгөлдөр юм.
Орц:- Салад ногоон 1 мод
- Champignon мөөг 7 гр
- Өндөг 10 ширхэг бөднө шувуу.
- Интоорын улаан лооль 12 ширхэг.
- Сармис 1 хумс
- Lemon шүүс 0.5 tbsp. л.
- Давс 2 хумс
- Pepper хар газар 1 хавчих
- Olive oil 2 tbsp. л.
- Сармис 1 хумс
- Basil ягаан шинэ 0.1 багц
- Lemon шүүс 1 tbsp. л.
- Өндөг тахиа 1 pc.
- Давс 3 хутгана
- Pepper хар газар 1 хавчих
- Refined Sunflower Oil 120 мл
- Алхам 1 Салат хийхэд ногоон навчтай салат, мөөг, интоорын улаан лооль, бөднө шувууны өндөг, сармис, сармис, нимбэг, хар чинжүү, давс, чидун болон цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос хэрэгтэй.
- 2-р алхам: Champignons нь арьсыг хальслах (даршилж байх явцад нь сайн болгодог Marinade шингээсэн), ялтсуудыг бууруулсан байна.
- 3-р үе шатыг тэдгээрийг саванд хийж, буталсан сармис, давс, хар чинжүү, чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс нэмнэ. Хөлийг эвдэж болохгүй тул 15 минутын турш үлдээнэ.
- 4-р үе шатанд мах шарна. Үүн дээр мөөг тараана.
- Алхам 5-аас 5-р шатанд шарсан талхнаас сайхан "зурвас" авна.
- 6-р үе шат Шарсан кимчионуудыг таваг дээр тарааж, хөргөнө.
- Алхам 7 Cherry улаан лооль хоёр хувааж, иш арилгах.
- Алхам 8 Ногоон навчтай шанцайны ургамал, хуурай, дунд зэргийн хэмжээтэй гүн гүнзгий саванд гараа авна.
- Алхам 9 Одоо бид хувцаслах - сармис болон сармис майонезаас бэлтгэж байна. Basil нунтаглах, гүн гүнзгий аяганд хийгээд шар, жижиглэсэн сармис, давс, хар чинжүү, нимбэгний шүүс нэмнэ. Нарийхан наранцэцгийн тосыг аажмаар нэмнэ.
- 10-р алхам Бүх процесс 7-10 минут үргэлжилнэ.
- 11-р алхам: Бөднө шишийн өндөгийг чанаж, сам хорхойг салгана.
- Алхам 12 шанцайны ургамал салад салмонкон шарах, бөднө шувууны өндөг, интоорын улаан лоолийг салгаж авна.
- Алхам 13 Холино, сармис майонезаас нэмнэ.
- Алхам 14 Салатыг хутгана. Ингэснээр хувцсанд жигд тараагдах бөгөөд үүнийг гараараа хийх нь зүйтэй. Бид ширээндээ үйлчилдэг. Маш амттай!