- гурил - 1 1/2 аяга
- элсэн чихэр - 2 зүйл. халбага
- давс - 1/4 teaspoons
- давсалсан цөцгийн тос - 1 1/2 ширхэг
- ус - 4 зүйл. халбага
- Cheddar бяслаг - 1/2 аяга
- Цацлага нь: гурил - 3/4 Шилэн
- элсэн чихэр - 3 зүйл. халбага
- бор сахар - 3 st. халбага
- шанцай - 1 халбага
- хумс - 1/4 Teaspoons
- самар - 1/2 халбага
- давс - 1/4 teaspoons
- Цөцгийн тос - 6 Урлаг. халбага
- pecans - 1/4 цом
- Дүүргэлтийн хувьд: алим - 2 кг
- нимбэг - 1/2 ширхэг
- гурил - 1/4 Шилэн
- өөх тос - 1 шил
- од од - 1 ширхэг
- цагаан гааны хэсэг - 1 ширхэг
- Carnations - 4 ширхэг
- шанцай мод - 2 ширхэг
- самар - 1/8 teaspoons
- Элсэн чихэр - 1 1/2 аяга
- ус - 1/2 аяга
- Apple Cider цуу - 1 st. халбага
1. Бялууг зуурмагаар хийх. 1 1/2 аяга гурил, 2 халбага сахар, давсны халбага 1/4 холино. Цөцгийн тос, цөцгийн тос, бяслаг нэмнэ. Хүнсний процессорыг холимог шиг үйрмэг хүртэл холино. Мөөгөнцөр нь нойтон болох хүртэл хангалттай хэмжээний мөс ус нэмнэ. 2. Ажлын гадаргуу дээр зуурмагийг тавь. Зуурмагийг диск рүү хийнэ үү. Полиэтилен хальсан дахь шураг. Хөргөсөн гурилыг 30 минутын турш байлгана. Хэрвээ танд хоол боловсруулах процесс байхгүй бол гараар зуурсан гурилаа хийж болно. 3. Нунтаг бэлтгэнэ. Гурил, элсэн чихэр, халуун ногоо, давс холино. Цөцгийн тосыг жижиг хэсгүүдэд хийнэ. Нефтийг нэмж, холино. Түрээслэнэ үү. 4. Чөмөг хийх. Зүсмэл болгон алимыг хайчилж, зүсмэл бүрийн талыг нь хас. Холимог алимыг хамарсан жижиглэсэн алим, нимбэгний шүүс, гурилын гурилын 1/4 аяга холино. Намайг босохыг хүлээ. 5. Жижиг саванд цөцгий, гоньд, жижиглэсэн цагаан гаа, хумс, шанцай, самар зэргийг хольж, буцалгана. Дулаанаас халиад, дор хаяж 20 минут зогсож байх хэрэгтэй. Цэвэрлэсэн жижиг хайруулын тавган дээр тарааж, бага дулаан дээр халаана. Өндөр дулаан дээр дунд тогоонд элсэн чихэр, ус, цагаан цууг хольж хутгахгүйгээр гүн хучлагатай болтол 8 минутын турш хооллоорой. Аажмаар тос нэмээд холино. Алим дээр 1/2 caramel хийнэ. 10 минутын турш зогсож, заримдаа хутгана. Шаржигнасан карамель нэмнэ. 6. зуухыг 190 градусын өмнө урьдчилан халаа. Гурилаар буулгах гадаргуу дээр 40 см-ийн диаметр бүхий дугуйлан дээр зуурмагийг хийж, талыг нь бүрдүүлж, бялуу хөгцрүү тавина. 7. Зуурмаг дээр алимны хольцыг тавь. 8. Дээр нь нунтаг шүрших. Алим зөөлөн, алтан өнгө болж, 1 цаг, 10 минут хүртэл бялууг жигнэх. 9. Цайны бялууг 1 цагийн турш хөргөг. Цайны дулаан буюу өрөөний температурт үйлчил.
Сахалууд: 12