Финланд Глегээс ундаа уух нь Финляндад Дундад зууны үед халуун ногоо, улбар шар, халуун чинжүү, царцдас хүйтэнд дулаарахын тулд чанар муу дарсанд нэмсэн үе юм. Эхэндээ, ундааны нэр нь "hippocars" байсан бөгөөд одоогийн нэрийг зөвхөн 18-р зууны сүүлчээр өгчээ. Та архи согтууруулах ундаа бэлтгэхийг санал болгож байна. Энэ бол маш олон төрлийн арвай юм. Үхрийн шүүс, хар Үхрийн шүүсийг анхилуун үнэртэй усаар бэлдэх. Эцэст нь зөгийн бал, үзэм, бүйлс нэмнэ. Ийм халуун уух сайхан амт нь согтууруулах ундаа уухыг хүсдэггүй хүмүүст давж заалдах боловч хүйтэн улиралд дулаан байлгахыг хүсдэг!
Орц:- Шар айраг 1 pc.
- Tangerines 1 pc.
- Хар үзэм 50 г
- Улаан лууван 5 ширхэг.
- Усаар 100 мл
- Үхрийн шүүс 500 мл
- Apple-ийн шүүс 400 мл
- Almonds 30 гр
- Зөгийн бал 50g
- Алхам 1 Согтууруулах ундаа бэлтгэхийн тулд самар, зөгийн бал, шанцай, хумс, мандарин хальс, үзэм, бүйлс, алимны шүүс, хар Үхрийн шүүс, ус зэрэг хэрэгтэй.
- Алхам 2: Шар буурцаг, хумс, шанцай модыг нэмнэ.
- 3-р үе шат Хольцыг буцалгана. Галыг унтрааж, таглаатай таган дор 2-3 минутын турш холино.
- 4-р үе шат.
- Алхам 5 Хар Үхрийн нүд, алимны шүүс, зөгийн бал нь халуун ногоотой шөл нэмнэ.
- 6-р үе шат Тагийг нь 75-80 ° C хүртэл холино.
- Алхам 7 Амархан зузаан шилний шилийг даруй хийнэ. Хэд хэдэн үзэм, бүйлс, шанцай модыг шил рүү нэмнэ.