Сонгодог бялуу жор Grafskie зурагтай meringue нь балгас

Sweeties нь эх, тансаг амттан - Графски балгас нь бүх алдартай "Медовик" -ын хамт гэрийн амтат хоол юм. Хадгайнууд тэр боовыг хэр өндөр болгосныг эс тооцвол тэр үргэлж л өндөр гарч ирдэг нь түүнийг хайрладаг.

Агуулга

Бялуу "Графски балгас" нь цөцгийн амттай жор бүхий бэлдмэл. Бэлтгэх арга:

Графскийн балгас нь олон төрлийн шийтгэлтэй байдаг. Мерингуз, уургийн тос, жигнэмэг, цөцгий зэрэг хэрэглэдэг хүмүүс байдаг. Энд тэдний хэлсэнчлэн сонирхогчдод хайрт болгон өөрийнх нь. Хоолны жороор жигнэмэгээс цөцгийтэй холилдон байцгаая. Бялуу цөцгий амттай амттай тендер болно.

Бялуу "Графски балгас" цөцгий, амттай жортай

Зурган дээр нь маш амттай, хурдан жор.

Шаардлагатай найрлага

Цөцгий:

• цөцгий (тосны) - 400 мл
• Элсэн чихэр - 1 tbsp.

Бисквит:

• сүү - 100 мл
• гурил - 300 гр
• өндөг - 6 ширхэг.
• Цөцгийн тос - 300 гр
• чихрийн 350 г
• цардуул - 100 гр
• жигд нунтаг - 1 хайрцаг
• давс - 1 чимх

Шоколадны паалантай:

• цөцгий (тослог) - 2 tbsp. л.
• Цөцгийн тос - 50 гр
• элсэн чихэр, нунтаг сахар - 2 tbsp. л.
• какао - 50 г

Бэлтгэх арга:

1. Нэгдүгээрт, цөцгийн тос, элсэн чихэр зэргийг нунтаглана. Дараа нь холимог руу ээлжлэн ээлжлэн өндөглөдөг. Эзлэхүүн бага зэрэг нэмэгдэх үед жигд нунтаг, жигнэх. Дараа нь ээлжлэн сүүг - гурил, сүү - гурил, бүх цаг хугацаанд ташуурдуулж. Талхыг жигнэхийн тулд зуурсан гурилыг хоёр хэсэг болгон хувааж, хөгц рүү хийнэ. Хэрвээ хүсвэл какао нэмээд нэг хагас шоколад хийж болно. Бид хоёр багцаар 180 градусын температурт, хагас цаг орчим халааж байна.
2. Цөцгий нь маш энгийн юм! Бид элсэн чихэр нэмээд цөцгийн тосыг цохих болно. Хэрвээ цөцгий нь маш шингэн байвал цөцгий жижигхэн өтгөрүүлэгчийг асгах нь зүйтэй юм. Эс тэгвэл цөцгий цацрах болно. Энэ нь зөвхөн амттангийн гадаргууг бохирдуулах төдийгүй, мөн зуурмагийг өгөх болно. Гэрийн хийсэн зузаан цөцгийтэй тос хэрэглэх нь дээр.

3. Гялтгануур болгохын тулд холигчийг бүх найрлагатай хольж холимогийг усан банн дээр тавь. Күүкийг наалдамхай тогтвортой байдалд хүрэх хүртэл.
4. Бид бялууг цуглуулж байна! Бисквий бялууг огтолж авдаг. 4 ширхэг байх ёстой. Хэрэв та шоколадан цагаанаар хийсэн бол бид таваг цагаан цөцгий дээр цөцгий, цөцгийтэй тос хийж, цөцгийтэй тос давхарга тавина. Талуудыг алдахыг бүү мартаарай. Үлдсэн 2 үхэр нь алмаз хэлбэрээр жижиг хэсгүүдэд хуваагддаг бөгөөд бид тэдгээрийг үлдсэн тос руу дүрнэ. Бид пирамид хэлбэрээр бялууг дэлгэн тавьдаг. Энэ бол сүйрэл! Цөсний үлдэгдэл нь бүхэлд нь слайд дээр халбагатай тархсан.
5. Гялалзах нь балгас дундуур урсах ёстой. Уг халбагаар нь халбагаар боодог. Бид 5-6 цагийн турш нэвчүүлэх зориулалтаар хөргөгчинд бүтээлээ арилгадаг.