- Гурил - 30 грамм
- Sugar - 180 грамм
- Сүү - 500 миллилитр
- Өндөг - 6 ширхэг
- Vanilla мөн чанар - 1 халбага
- Цөцгийн тос - 30 гр
Эхлээд гурил элсэн чихэр холилдоно. Өөр нэг саванд зургаан тэн хагасыг нь сүүтэй холино. Гурил, сүүний хольцыг холино. Байнга холилдох - бөөгнөрөл байх ёсгүй. Сүүгийн бусад хагас нь ванилийн үнэртэй холилдон, галд шатдаг. Сүү багасгах үед - дулаанаас салах. Халуун сүүг гуравны нэгийг хийнэ. Одоо бүх сүү, өндөгний хольцыг саванд буцааж хийнэ. Өндөр дулаан хүртэл тогооч хүртэл зузаантай тогоо. Холхуурт түргэн хутгахдаа буцалгаад буцааж аваарай. Бид бүгдийг нь хүйтэн саванд хийнэ. Тэнд цөцгийн тос нэмээд зөөлөн холино. Сэрээ зөөлөн, хурдан биш бол тос түрхэнэ. Баяр хүргье, хэрэв жороор бичсэн бол та амттай сонгодог бункертай байсан :)
Хадгалалт: 1