Тараг дээрээ амттай бингийг хэрхэн жигнэх вэ, зурган дээр хамгийн сайн жороор

Тараг дээр бин хийх нь бусад бүх хүмүүсээс илүү хэцүү биш юм. Мөн гэртээ, байгалийн бүтээгдэхүүнийг зөвхөн хайх шаардлагагүй. Супермаркет худалдан авалт нь төвийг сахисан, амттай бөгөөд анхилуун үнэртэй нэмэлтүүд ч гэсэн хамгийн тохиромжтой нь хамгийн шинэлэг, өндөр чанартай байсан юм.

Тараг ундаа уух, жороор зурсан жор

Дэлгүүрт уух тараг хольсон панкууд нь маш нимгэн, дунд зэргийн зөөлөн, уян хатан, маш тайван байдаг. Тэдгээр нь шингэн соус, сироптой дангаараа эсвэл чихэрлэг, давсалсан, жимс жимсгэнэ, ургамлын гаралтай бутлууртай хамт хэрэглэж болно.

Шаардлагатай найрлага:

• өндөг - 2 ширхэг
• Элсэн чихэртэй - 3 tbsp
• тараг - 625 мл
• Улаан буудайн гурил Нэмэлт анги - 500 гр
• сод - ¾ tsp
• давс - 1/3 tsp
• үнэргүй ургамлын тос - 3 tbsp

Алхам алхмаар зааварчилгаа

1. Гурил нь гал тогооны шигшүүрээр хатгаж, өндөг, элсэн чихэр, давстай хольж, хөөсөөр хутгана.

2. Өрөөний температурт тараг хийнэ, ургамлын тосыг тавьж, нэгэн жигд байдалд нийцдэг.

3. Махны зүсмэл бүхий хайруулын тавган ба тос. Зуурсан гурилын хэсэг рүү гоожуулаад гадаргуу дээр жигд тархах боломжийг олгоно. Дунд хэсэг нь хатаж, ирмэг нь ичиж, зөөлөн Хуушуурын эргэж, бэлэн байдалд авчрах.

4. Нунтаг элсэн чихэр, шинэхэн жимстэй цацаж, ширээн дээр тавь.

Өндөггүй байгалийн тараг бүхий бамбарууд

Энэ аргаар хийгдсэн баншнууд нь зөөлөн, нимгэн, хайлж байна. Хэрэв та зуурсан гурилыг илүү нарийхан, бага зэрэг шанзтай болгохыг хүсвэл та зуурмаг дээр буцалсан усыг 2-3 халбага нэмнэ. Баян, тод үнэр нь ваниллин, шанцай, кардамон, эсвэл бусад анхилуун амтлагчийг тавьдаг.

Шаардлагатай найрлага:

• тараггүй тараг тараг - 1 л
• өндөр агуулгатай улаан буудайн гурил - 625 гр
• Цөцгийн тос - 65 г
• Элсэн чихэртэй - 3 tbsp
• давс - ½ tsp
• сод - ½ tsp
• ургамлын тос - 2 tbsp

Алхам алхмаар зааварчилгаа

1. Гурил нь гал тогооны шигшүүрээр дамжин давс, элсэн чихэр, содтой нэгтгэнэ. Дараа нь өрөөний температурт сүүний талыг асгаж сайтар холино.
2. Үлдсэн сүүг удаан буцалган дээр нь буцалгаж, бусад бүх эд ангиудыг танилцуулахын тулд туранхай уруулыг авчирдаг. Мөөгөнцөр, бөөгнөрөлгүй зуурмаггүйгээр агаарыг хутгах. Эцэст нь цөцгийн тосыг усан ваннд урьдчилан хайлуулна.
3. Ургамлын тос, өндөр дулаанаар халааж, хайруулын тавган дээр түрхэнэ. Зуурмагийг ёроолын нимгэн давхарга руу хийнэ. Хоолойг хоёр талаас жигд жигд алтан өнгө болгон хуурна.
4. Цөцгий, ташуурдуулж тос эсвэл жимсний сироптой халуунаар ширээн дээр тавих.

Тарагны амттай сүү, сүүн дээр бин

Зуурмагийг зөөлөн, сэвсгэр болгохын тулд та бүх үйлдлийг дарааллаар нь дагах ёстой. Хуушуурын агентийг Хуучны боодол руу нэвтрүүлсэний дараа бүрэлдэхүүн хэсгүүд хольцгүй байх ёстой. Нэгдүгээрт, та буцалсан устай шилэн дээр зуурсан гурилаа хийж, дараа нь нэгэн төрлийн, жигд бүтэцтэй өгөх хэрэгтэй. Хэрэв та энэ энгийн дүрмийг дагаж мөрддөггүй бол та сайн сайхан байдал, баян чинээлэг байдалд хүрэх боломжгүй болно.

Шаардлагатай найрлага:

• хамгийн өндөр зэрэглэлийн гурил - 9 tbsp. л
• сүү 3.2% - 250 мл
• чихэрлэг тараг - 250 мл
• жигд нунтаг - 1 tsp
• өндөг - 2 ширхэг
• чихрийн бор - 1 tbsp
• давс - ¼ tsp
• буцалсан ус - 250 мл
• ургамлын тос - 2 tbsp

Алхам алхмаар зааварчилгаа

1. Давс, элсэн чихэр, өндөгийг холигчоор сайтар холино. Өрөөний температурт сүү, тарагыг нэвтрүүлж, хутгагчтай холино.
2. Гурил нь гал тогооны шигшүүрээр тонгойж, шингэний үндсэн хэсгүүдэд жижиг хэсгүүдийг нэмж, нэгэн төрлийн нэгэн төрлийн болтол хутгана.
3. Бялууг хийнэ, нэн даруй зуурсан ууршсан устай шилэн аяганд хийнэ. Сайн хутгаж, 10-15 минутын турш байлгана.
4. Ургамлын тосоор хайруулын тавган болон тос. Хажуу бин дээр нэг минут хагасын турш жигнэж, зөгийн бал, саатал эсвэл candied жимсний хамт ширээн дээр даруй тавина.

Жимсний тараг дээр нүхтэй бин

Өөх тос багатай тарган дээр зөөлөн зөөлөн төвтэй, жижигхэн цоорхойтой ирмэгийг нь хийж өгнө. Хэрэв та худалдан авсан сүүн бүтээгдэхүүнийг жимсний амттай хэрэглэвэл элсэн чихэр хийж болохгүй.

Шаардлагатай найрлага:

• Тараг 0% - 750 мл
• улаан буудайн гурил - 3 tbsp
• жигд натри - 1 tsp
• өндөг - 2 ширхэг
• цэвэршүүлсэн тос - 4 tbsp
• давс - 1/2 tsp
• буцалсан ус - 200 мл

Алхам алхмаар зааварчилгаа

1. Гүн контейнер дотор тасалгааны температурт kefir-ыг хольж, гурил, давс, элсэн чихэр, өндгөнд нь тохируулна. Гөлгөр хүртэл холигчоор нь зууруулаарай.
2. Содыг унтраахад зориулж огцом буцалж буй усанд хурдан зуурсанд хийнэ, сайтар холино.
3. 15-20 минутын турш гал тогооны ширээн дээр үлдээгээрэй, ингэснээр содыг шингээх болно. Ургамлын тосыг танилцуулж, дахин холино.
4. Хайруулын тавагны дулааныг ихэсгэж, эхний удаа тосыг хайлуулж өгнө. Хажуудаа 40-50 минутын турш бин хийж, дуртай ундаагаараа ширээн дээр халааж өгнө.

"Гайхамшиг" тараг, видео бичлэгийн гайхамшигт бин

Энэ видеонд зохиогчийн "Таашаал" тарих амттай, амттай бингийг хэрхэн олон тооны телевизийн сувгууд дээр байнга сурталчилдаг тухай өгүүлдэг. Алтан нарыг гайхалтай сайхан байлгахын тулд ганц л савтай сүү, хоёр өндөг, бага зэрэг гурил, давс, ургамлын тос, бор сахар хэрэгтэй. Зуурмагийг хэдхэн минутын турш идэж болох бөгөөд нэг цагийн дараа амттай, анхилуун амтат боов идэх болно.