- Махны мах - 200 грамм
- Шеллүүд - 25 ширхэг
- Bow - 1 хэсэг
- Лууван - 1 хэсэг
- Цөцгийтэй тос - 3-р хэсэг халбага
- Кетчуп - 2-р хэсэг халбага
Хэрвээ та хясаа хэрхэн бүтээхийг хүсч байвал би үүнийг шууд хэлэх болно - энэ бол маш энгийн зүйл. Тэд надад дуртай байсан - хоол хийхэд хялбар байдаг, гэхдээ тэд ер бусын харагддаг :) Бидний дунд хэн нэгэн зочдод яаж гайхуулах дуртай вэ? Тиймээс Орос, хясаанууд гэх мэт маш нарийн зүйл бол татдаг махтай хясаатай энэ энгийн жорыг зөвлөдөг. Бөөрөнхий махаар хумсыг бэлтгэхийн тулд би дараах байдлаар баталсан болно. Үүнд: 1. Эхний ээлжинд бид өөрсдийн татсан махыг сонгож, сонгино, лууван, хутга, хутга зэргийг цавчих болно. Бид данх тавьсан (тэгээд яагаад гэдгийг та ойлгох болно). 2. Одоо бид бүрхүүлээ хайруулын тавган дээр нэг талаас нь тавьчихсан, тэгээд тэд хоорондоо зайтай байдаг, учир нь тэд хоол хийх үедээ хэмжээ нэмэгдэх болно. Тэд тус бүрийг татсан махаар дүүргэжээ. Ургамлын тосыг (илүү сайн болсон чидун, бүх зүйл Италийн сүнсэнд орно), данхаас буцалсан ус хийнэ, ингэснээр ус бүрхүүлийн хагасыг хамарна. 3. Бид бага хэмжээний гал дээр тавьж, 40 орчим минутын турш шөл иддэг. Энэ давхрагад усны түвшинг дээшлүүлж, дараа нь шатаах нь чухал юм. 4. Торгоны дор бүрхэвч, сонгино, лууван ургамлын тос, түүнчлэн давс, чинжүү нь бага зэрэг иддэг. Сонголт нь тунгалагжуулалтад орж ирдэг - газрын тос, ус, цөцгий, кетчуп зэргийг нэмээрэй. Бага зэрэг гал авалзах. 5. Одоо энэ жанчийг бараг бэлэн бүрхүүлээр дүүргэж, таган доор нэмж хоёр минут үлдээд, үйлчлэх боломжтой! Таны харж байгаагаар ямар ч төвөгтэй, гэхдээ гадаад үзэмж, амт нь жинхэнэ амттан! Тиймээс та өөрөө болон гэр бүлийнхэндээ баярлалаа. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 3