- Тортеллини бяслагтай - 200 грамм
- Тахианы махны шөл - 1/2 аяга
- Цагаан вино - 1/2 аяга
- Өөх тос - 2 цом
- Parmesan Grated - 3 цом
- Улаан лоолийн оо - 300 гр
- Оливийн тос - 1-р хэсэг. халбага
- Сармис - 1 Шүд
- Масло - 2 Урлаг. халбага
- Амтлагч - Амт
- Давс, чинжүү - - Амт
- Fresh лаврын - - Амт
Нэг саванд шөл ба дарс холино. Бид дундаж гал дээр тавьж, буцалгаад буцалгана. Саванд шингэнийг буцалгаад 1/4 аягатай хэвээр үлдэнэ. Одоо та хайруулын тавган дээр тос нэмж болно. Хольцыг дулаацуулж, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрахгүй бол халааж ав. Өөр нэг саванд бага зэрэг чидун тос халаана. Улаан лоолийн нэмж нэмж, буцалгана авчрах. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД, давс, халуун ногоо, жижиглэсэн сармисаа нэмээд дунд зэргийн дулаанаар 10 минут буцалгана. Дараа нь газрын тосыг уусгаж, халааж автах хүртэл халааж кетчуп цууны тос нэмнэ. Тортеллини чанаж болгосон бол буцалгана. Бид tortellini-г өтгөн амтлагчаар хийж, дундажаар гал тавьж, 3-4 минут бэлтгэдэг. Торнеллинийг соустай хамт таваган дээр тавь. Дараа нь бид жаахан улаан лоолийн цуу асгасан. Бүх персаци болон шинэхэн лаврын тусламжтайгаар бүх юмыг сайтар норгоно. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 2