Энэ нийтлэл нь тансаг амттан үнэнийг жороор тайлбарлах болно, жор нь бага мэдэгдэж, маш эх юм.
Улбар шар өнгийн саатал.
Намар намар лууван хурааж аваад, дараа нь нэг юм уу, өөрөөр хэлбэл, та үр дүнд хүрэх болно. Ийм лууван нь муу хадгалагддаг. Гэхдээ энэ нь удаан хугацааны турш хадгалагдах боломжтой маш сайн эмчилгээ хийдэг. Луувангийн муу, гэмтсэн газруудыг таслан авч, жижиг куб эсвэл дугуйланд лууваныг багасгаж, угаана. 5 минутын турш үр дүнг нь буцалсан ус руу буцалгана. Энэ үед та сироп бэлдэж болно: 4 аяга сахар (1 кг луувангийн харьцаа) хольж ус 2 аяга усалж болно. Энэ сироп нь лууван асгах, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, 5 минут хоол. Дараа нь бид дараах найрлагаас сиропыг бэлтгэнэ: 3 аяга сахар ба 1 аяга ус. Бид энэ сиропыг халуун чанамал болгож асаана. Сайн хутгаж, 12 цагийн турш сэрүүн газар тавь. Үүний дараа 20 минутын турш саатал бэлтгэ. Хоол хийх эцэст ваниллин эсвэл нимбэгийн хүчил нэмж амтыг нэмнэ. Сэрээс галд аваад сэрүүцүүлэхийн тулд сэрүүн газарт хэдхэн цагийн турш тохируулаарай. Саатал бүрэн сэрүүн дараа лонхтой дээр цутгах боломжтой юм. Эндэхийн анхны амттан юм.
Ногоон саатал.
Дараагийн жор бол эх биш юм. Ногоон амттай чанамал гаргахын тулд та жижиг ногоон улаан лооль (намрын мөчир дээр олон байдаг) 1 кг, элсэн чихэр 1 кг, 0.5л ус авах хэрэгтэй. Бид хэд хэдэн газарт сэрээ улаан лооль, тэднийг усаар дүүргэж байна. Бид үүнийг гал дээр тавьж, буцалгаад авчирна. Буцалсан ус хатааж, улаан лоолийг шинэ хүйтэн усаар цутгажээ. Энэ нь усыг багасгах үед усыг зайлуулах хэрэгтэй. Ийм горимууд нь гашуун улаан лоолийг гаргахад хэрэгтэй байдаг. Гурав дахь удаа бид улаан лооль усгүйгээр, харин чихрийн сироп, халуун байна. Хольцыг буцалгана авчир. Хоол хийх явцад илүүдэл хөөсийг сааталнаас зайлуулна. Улаан лоолийг бэлэн болтол чанаж, хөргөж сэрүүн газар тавь. Дараа нь лонхтой хийнэ.
Судалчлагдсан саатал.
Энэ тансаг эмчилгээний хувьд 1кг тарвас, 1.5кг элсэн чихэр, 05л ус, 0.5 цаг болно. нимбэгийн хүчил.
Судалчлагдсан саатал гаргах жор бол энгийн: шийгуа нь сул цагаан давхарга болон дээд хальсыг цэвэрлэнэ. Үр царцдас нь зүсмэл буюу шоо болгон хувааж, 10 минутын турш буцалсан ус хийнэ. Үүний дараа усыг зайлуулж, царцдасыг чихрийн сироп (ус тутамд 0.5 кг элсэн чихэр болгон) тавина. Царцдас нь бага зэрэг халаана. Үүний дараа савыг галд аваад даавуу эсвэл самбайгаар бүрхэнэ. Энэ аяга шөнийн сэрүүн өрөөнд үлддэг. Өглөө нь саатал үлдсэн чихрийн сироп, нимбэгийн хүчил нэмж болно. Хоолоо 3 хувааж хэрэглэсэн байх ёстой. Үүний дараа саатал хөргөнө, дараа нь лааз дээр цутгажээ.
Шар саатал.
Энэ нь ихэвчлэн та гуа худалдаж авдаг, гэхдээ энэ нь чихэрлэг биш юм. Үүнийг хаях нь өрөвдмөөр зүйл юм. Гэхдээ ямар ч хүсэл байхгүй. Ийм амтат гуааас та өвлийн улиралд идэж, зуны амт ба үнэрийг санаж чадах гайхалтай чанамал авдаг.
Цэвэршүүлсэн гуа 1 кг хувьд та элсэн чихэр, 1 кг, 3 зуун ус авах хэрэгтэй. Мелон хальс, үрийг хальсалж, шоо болгон хуваасан байх ёстой. Элсэн чихэртэй унтаж байгаа куб (1-рт), хүйтэн газар хоёр цаг байлгана. Элсэн чихэртэй хольж, элсэн чихэр сирийг хоолло. Хөргөсөн чихрийн сироп гуа усалж байх ёстой. Элсэн чихэртэй сироп дахь гелоныг хүйтэн газар (хөргөгч) авна. Маргааш нь сиропыг хатааж, буцалгаад авчирна. Буцалж буй сироп гуа хэсгүүдийг асгаж, үүнийг хүйтэн байна. Дараагийн өдөр нь та бүгд ижил зүйлийг давтах ёстой, зөвхөн энэ удаа саатал бүрэн бэлэн бэлэн болгосон болгосон - гуа хэсэг бүрэн ил тод, зөөлөн болно. Үүний дараа чанамал хүйтэн, лонхтой дээр хийнэ.
Ягаан өнгийн вазелин.
Энэ хачирхалтай амттан бэлтгэсэн нь хог хаягдлаас гардаг гэж хэлж болно, гэхдээ энэ нь маш амттай болно. Бид алимны хальс болон цөм хэрэгтэй. Агуулга талыг нь дүүргэж, бага дулаан дээр хальсыг болон судсаар хооллоорой. Дараа нь шүүлтүүрийг шигшүүрээр нунтаглаж, шөнийн хольцыг холино. Өглөө нь элсэн чихэр нэмээд ижил хэмжээгээр нэмээд шүүс нь өтгөрүү ягаан болж хувиртал холино. Энэ вазелин нь ариутгасан лонхтой руу асгаж, таглааг нь цувисан.
Amber саатал.
Энэ саатал жүржийн амттай хүн, хэн нэгэн хүн - хан боргоцой. Үнэн хэрэгтээ энэ нь үнэндээ үүнийг хүнсний ногооны чөмөгөөс бэлтгэсэн гэж хэн ч таамаглах нь ховор!
Тэгэхээр ийм тансаг амттанг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ? Энэ нь урт хугацаанд хадгалагдаж болох уу?
Бид 1кг zucchini болон 1 кг сахар, түүхий улбар шар, тогоочд өвөрмөц амт өгөх болно. Жүрж, зулчирын жижиг шоог хайж, элсэн чихэрээр унтаж шөнийн турш явна. Маргааш өглөө шүүсийг кубаас гаргаж авна. Галын дээр шүүсийг шүүнэ, ус нэмэлгүйгээр 15 минутын турш хоол хийж холино. Саатал нь хөргөсний дараа 15 минутын турш хоёр удаа хоол хийх хэрэгтэй.
Үүний дараа чанамал хөргөж, лонхтой руу цутгаж байх ёстой.
Бон хүсэл!