Жин-таван минут
Энэ нь хоол хийх хамгийн сайн арга юм.
Найрлага:
- Үхрийн нүд - 1 кг
- Элсэн чихэр - 1,5 кг
- ус - 1 шил
Бид амтат хоолыг бэлтгэдэг.
- Хар Үхрийн нүд нь бүх хэрэгцээг зайлуулж сайтар дамжиж гардаг. Үүний дараа жимс нь colander руу асгаж, хүйтэн усан урсгалыг зайлж, ус зайлуулах орхих.
- Сав, сааталыг сайтар бэлтгэх: сайтар ариутган, хөргөнө.
- Цэвэр пааландсан саванд элсэн чихэр, усыг зууханд сиропыг буцалгаж, жигд нэгэн жигд хүртлээ халаа.
- Зуухны таваг бүү авч, үхрийн нүдийг нь асгаж, буцалгаад, бага дулаан дээр хоолоо 5 минутаас илүүгүй хугацаанд хоолгүй болно.
- Халуун чанамал лонхтой болон хаагддаг.
Бөөрөлзгөнө саатал
Түүнд хэрэгтэй:
- Үхрийн нүд - 1 кг
- ус 0.5 литр
- элсэн чихэр - 1,2 кг
Хоол хийх үйл явц:
- Үргэлж усаар угааж, хатаа. Тэдгээр савыг дахин саванд хийж, шаардлагатай хэмжээний ус нэмнэ.
- Зууханд савыг байрлуулж, хольцыг буцалгана.
- Галыг унтрааж, элсэн чихэрийг чанамал болгож хийнэ, их хэмжээгээр уусна.
- Үүний дараагаар эмчилгээг хагас цагийн турш аажмаар гэсгээхгүй мартаж болохгүй.
- 30 минут өнгөрсний дараа шарагчийн эрчимийг ихэсгэж 10 минутын турш шингэнэ. Энэ нь илүүдэл шингэн уурших ба масс нягтруулахын тулд шаардлагатай юм.
- Урьдчилан ариутгасан лонхтой болон хаагдах хүртэл чанамал хийнэ.
Хоол хийхгүй бол чихрийн хоол хийх жор
Орц:
- элсэн чихэр - 1,5 кг
- Үхрийн нүд - 1 кг
- улбар шар - 1 pc.
Үйлдлийн дараалал:
- Жүржийг сайтар зайлж, хэдийг нь нунтаглан хутгаад хутгана. Энэ зорилгоор та энгийн махыг ашиглаж болно.
- Үхрийн үхрийн нүдийг хайчилж, тэднийг зайлах, дараа нь тэдгээр нь улбар шар адил аргаар хольж.
- Нэг саванд нухсан төмсийг хоёуланг нь нэгтгэж, элсэн чихэр нэмээд хэд хэдэн цагийг тасалгааны температурт холихын тулд холино. Тэжээлийн талстыг уусгах хүртэл байнга хутгана.
- Дараа нь урьдчилан бэлтгэсэн лонхтой болгон хольцыг асгаж, хөргөгчинд, жишээ нь, хөргөгчинд таглаатай, дэлгүүрт хадгалах.
Энэ аргаар бэлтгэсэн нарийн боов нь жилийн туршид төгс төгөлдөр байх бөгөөд түүний давуу тал нь түүний онцгой давуу тал юм. Энэ саатал дотор бүх витамин болон ашигтай бодисууд хадгалагдаж байдаг тул энэ нь эмчилгээг халаахад зориулагдаагүй байдаг.
Ашигтай зөвлөмжүүд
- Таашаалыг өгөхийн тулд ер бусын анхны амтыг өгөхийн тулд жимс хэд хэдэн төрлийн хольж болно, жишээ нь, Үхрийн нүд нь бөөрөлзгөнө, эсвэл gooseberries нэмнэ.
- Хэрвээ та жимс жимсгэнэ хоол хийх явцад үрчлээслэхийг хүсэхгүй байгаа бол 1-2 минут буцалгана усыг урьдчилан халаана.
- Уруулын саатал нь цусны өтгөрөлтийг нэмэгдүүлэх чадвартай тул тромбофлебиттэй хүмүүст үүнийг хэрэглэхэд тохиромжгүй байдаг.
Манай жорууд болон зөвлөмжүүд нь зочдод болон гэр бүлийн гишүүдэд зориулсан цайнд зориулсан гайхамшигтай амттан байх болно.