- Исгэлэн байцаа - 400 грамм
- Шинэ байцаа - 400 грамм
- Хиам ба хиам - 600 грамм (Энэ хоолонд аль болох олон янзын хиам, хиам, өөх тос зэрэг хэрэглэнэ.)
- Сонгино - 500 грамм
- Apple - 1 ширхэг
- Prunes - 8 ширхэг
- Хатаасан мөөг - 50 грамм
- Улаан лоолийн оо - 500 гр
- Давс - - Амт
- Pepper - - Амт
- Sugar - - Амт
1. Буцалсан усаар зүсэж авна. Нь саванд байцаа, исгэж, буцалсан ус нь шил нэмж, нэг цагийн турш жижиг гал дээр simmer. Зэрэгцээ, мөн өөр нэг тогоо нь нэг цагт, буцалсан ус бага хэмжээний нэмсэн, мөөг зэрэг шинэ байцаа жижиглэсэн нэмнэ. 2. Куншийг шоо болгон хувааж, Даршилсан байцаатай саванд хийнэ. Дараа нь жижиглэсэн хиам нэмнэ. 3. Сорьцыг зүсэж хуваа. Зөөлөн хүртэл газрын тосыг хуурна. Шинэхэн, даршилсан саманыг нэг саванд хийж, сонгино, prunes, улаан лоолийн оо, давс, чинжүү, элсэн чихэр нэмнэ. Аппаратыг нэмээд нэмнэ. 4. Хоолыг буцалгаад, дараа нь халаана. Тэгээд бага зэрэг халаана. Цөцгийтэй хамт үйлчил. Pleasant!
Хадгалалт: 6-8