- Pasta - 500 грамм (спагетти эсвэл fettuccini)
- Шаньси шинэхэн - 100 грамм байна
- Parmesan Grated - 50 Grams
- Lemon шүүс - 2 teaspoons
- Сармис - 2 шүд
- Давс - 1/4 халбага
- Оливийн тос - 1/2 аяга
Шинэ яншуй, пармез, сармис, давс зэргийг хутгагч саванд нэмнэ. Нэг төрлийн хуурай үйрмэгийг тогтвортой болгох. Үрмөсөн үйрмэгээр нь оливын тос болон нимбэгний шүүс нэмнэ. Дахин давтах - энэ нь pesto болж хувирна. Энэ бол яг л тэнд харагдаж байна. Гоймоныг бэлэн саванд хийж бэлэн болгосон байна. Хоолоо болгосон гоймон, pesto болон бага зэрэг ус хүртэл болгосон саванд холино. Найрлага холилдтол 1 минут байлгана. Зуурмаг ба песто холимогтой бол - халаанаас нь салгаж, шууд үйлчилнэ. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 8