Алтан бинкууд Баннуудыг сайн гэж хэлэхэд юу ч бүү ярь! Хачирхалтай, нарлаг, алтан, амттай өнгө, амттай, амтлаг, хулуу нухаш, жүржийн хальстай амтат бингийг урина. Ялангуяа өдрийн өглөөний цайнд маш амттай! Хулууны амт бараг дуу сонсогдохгүй, бүтэц, өнгө өгдөг. Бялуу бэлтгэхийн тулд Хулууны нухашыг урьдчилан бэлтгэж, хоол хийх хугацаа нь хамгийн багадаа багасгах болно. Мөн улбар шар чанамал бүхий хулуу-улбар шар бингийг үйлчилнэ.
Орц:- Хулууны нухаш 6 tbsp. л.
- Өндөг тахиа 2 ширхэг.
- Сүү 350 мл
- Улаан буудайн гурил 9 tbsp. л.
- Soda 0.5 tsp.
- Давс 1 хумс
- Улбар шар өнгийн 1 pc.
- Sugar 3 tbsp. л.
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 4 tbsp. л.
- Алхам 1 Хулууны улбар шар бин бэлтгэхийн тулд бид хулуу нухаш, улаан буудайн гурил, улбар шар, тахианы өндөг, элсэн чихэр, сүү, сод, давс, наранцэцгийн боловсруулсан газрын тос хэрэгтэй.
- 2-р алхам: Бид аяга руу өндөг хийж, сахар хийнэ. Түлхүүрийг хүчтэй цохино.
- Алхам 3 Хулууны нухаш нэмнэ. Хутгах
- Алхам 4 Бид ийм жүрж авах (хулуу янз бүрийн хамаарч, мөн хулууны нухаш өнгө) холимог.
- 5-р алхам давс, улбар шар хальс, содыг хавчих.
- Алхам 6 Зуурах ба гурилыг асаана.
- Алхам 7: Нэг төрлийн зуурмагийг холино.
- 8-р алхам: Зуурмагийг жигд болгохын тулд зуурсан гурилыг хийж өгнө.
- Алхам 9 Наранцэцэг боловсруулсан тос дээр хийнэ. Дахин нэг удаа, хумсны холино.
- 10-р алхам: Энэ бол бидний зуурсан гурил биш - нягт биш боловч шингэн биш.
- Алхам 11 Одоо дунд зэргийн халуунд шарсан бин дээр. Бялууг бүрэн хучигдсан үед зуурсан зуурнаас бага зэрэг бага зэргийн бага зэрэг хайруулын тавган дээр хийнэ.
- Алхам 12 Би нийтдээ 13 бинк хийсэн - Би давтаж, амттай, анхилуун, төгс төгөлдөр болно! Саатал, өтгөрүүлсэн сүү, зайрмаг, эсвэл нунтаг элсэн чихэрээр цацаж амттангаар үйлчил.