Тослог, титэм, өндөг, сүү, бяслаг бүхий Тосны Casserole нь хулуу үрийг цацаж, мах, загастай хослуулдаг. Кассерол нь бие даасан хоолоор үйлчилдэг. Энэ жор нь 4 хүний хувьд юм. Уур нь уурын уурын зууханд хийгддэг. Би жорыг аль болох нарийвчлан харуулахыг хичээсэн. Хэрэв та сонирхож байгаа бол жорыг зуухандаа тохируулахыг оролдож болно. Гэхдээ магадгүй та аль хэдийн энэ техникийг аль хэдийн хэрэглэж байгаа ч, танд жор байхгүй, дараа нь энэ жор нь танд зориулж байна. Би таны санал хүсэлт, хоолны бүх уриа хүлээж байна!
Орц:- Темс 1000 г
- 1-р Leeks.
- Давс 0.5 tsp.
- Nutmeg 3 гр
- Хулууны 2 tbsp нь үрийг. л.
- Бяслаг хатуу 100 гр
- Сүү 150 мл
- Цөцгий 180 гр
- Өндөг тахиа 1 pc.
- Pepper хар газар 2 хавчих
- Алхам 1 Найрлага: Төмс түргэн чанасан, бүх лак, өндөг, хатуу бяслаг, цөцгий, сүү, самар, давс, чинжүү.
- Алхам 2 Бид төмсээ цэвэрлээд, 3-5 мм-ийн өргөнтэй угаагуур болгоно. Сонгино хатууруулснаас цэвэрлэгдэж, 1 см-ийн өргөнтэй угаагчтай ижилхэн арчигддаг.
- Алхам 3 Сүүтэй цөцгий холино.
- 4-р алхам: Бид өндөг, сараалжтай бяслаг, амт, амттай давс, чинжүүтэй хамт нэмнэ. Бид үүнийг холино.
- Алхам 5 5-р шатанд халуунд тэсвэртэй тавган дээр төмс сонгино, жигд цуутай хийнэ. Бид үүнийг холино.
- 6-р алхам Дараа нь бид дээр хулуу үрийг хийнэ.
- Алхам 7 Хүйтэн кабинетийн доор 2 тавиур дээр таваг тавь. Бид 200 ° C, 30 минутад "чийглэг халуун агаар" хөтөлбөрийг тавиад байна. Дараа нь програмыг "халуун агаар" 180 ° С-д 15 минутын турш өөрчлөх хэрэгтэй.
- Алхам 8 Бид ширээн дээр аяга таваг дээр шууд бие даасан таваг, эсвэл таваг шиг хооллоно. Бон хүсэл!