Хүнсний ногоо

Зуурмагийг хөгц рүү хийж, салаатай нүхэнд хийж, хөргөгчинд хийж, луувангийн аяыг тайруулаарай. Найрлага:

• хиймэл боов - 200 грамм
• лууван - 4 ширхэг
• zucchini - 3 ширхэг
• чийдэнгийн - 1 хэсэг
• тос - 200 мл
• Фета бяслаг - 200 грамм
• давс, чинжүү - - Амт

Зааварчилгаа

Зуурсан гурилыг хөгцруу хийж, салаатай саванд хийж, хөргөгчинд хийж, ялтсуудын дагуу нимгэн лууваныг нь хутгана. Зүсчитэй адилхан байна. Сонгино хайчилж ав. Лууван буцалсан давсалсан ус хийж тавьсан. Буцалснаас хойш нэг минутын турш хадгална. Лууван авч, хүйтэн усаар дүрээд дараа нь алчуураар хатаа. Зүсчитэй адилхан байна. Хийх зуухаа 210 ° C хүртэл урьдчилан халаагаад Бялууг цуглуулна: тойрог дотор хүнсний ногоо тарааж, лууван, зулчаар нь бөгжийг солино ... .. Бүх бялууг дүүргэх хүртэл. тос, бяслаг, сонгино, давс, чинжүү зэргийг холино. Бялууг хийнэ, ойролцоогоор 40 минутын турш зууханд хийнэ. Энэ бялууг дулаан эсвэл хүйтнээр идэж болно.

Хадгалалт: 10