- Cherry Улаан лооль - 4 цом
- давс - амсах болно
- элсэн чихэр - 1/2 халбага
- Сармисын дунд толгой - 2 ширхэг
- Хатаасан oregano - 1/2 teaspoons
- дунд зэргийн зузаантай - 1 ширхэг
- улаан дарс цуу - 1-р хэсэг. халбага
- Чидун жимсний тос - 2 зүйл. халбага
- Хар газрын чинжүү - Амт
- жижиг өргөст хэмх - 1 хэсэг
- 1/2 аяга чидун
- Feta бяслаг - 120 грамм
- шинэхэн яншуй - 3 st. халбага
1. Саванд нь интоорын улаан лооль, давс, элсэн чихэр 4 халбага хийнэ. 30 минут байлгана. 45-60 секундээс үр, илүүдэл шингэнийг арилгана хүртэл улаан лоолийг ногоон өнгийн центрифугээр хийнэ. Улаан лоолийг буцааж буцааж тавина. Мөөгөн шигшүүрээр дамжин улаан лоолийн шингэнийг аль болох их хэмжээгээр задлахыг хичээж буй хэмжих аяга руу хийнэ. 2 орчим цайны халбага авахын тулд хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр сармисыг дамжуулна. Сармисаа 3 орчим хоолны халбага авахын тулд сонгино. Үрийг нь өргөст хэмхрүүлж, 1 см хэмжээтэй куб хүртэл хувааж хийнэ. 2. Бага температурт жижиг саванд улаан лоолийн шингэн, сармис, хуайс, гүзээлзгэнэ, цагаан цуутай аяга хийнэ. Холимог хэмжээг 3 хуруу шилэнд, 6-8 минут хүртэл багасгаад бай. Холимогийг аяганд хийнэ, тасалгааны температурт ойролцоогоор 5 минутын турш хөргөнө. Чидун жимсний тос болон хар чинжүүтэй хамт амттай байлгана. Давс халбагаар нэмнэ. 3. Төмсний өргөст хэмх, буталсан чидун, Feta бяслаг, улаан лооль бүхий аягатай улаан лоолийн даашинз, жижиглэсэн яншуй ногоон нэмнэ. Зуурмагийг хольж, үйлчил.
Хадгалалт: 3-4