Сонгодог цай дөрвөн төрөл
Манай улсад хамгийн алдартай нь хар цай байсан . Энэ нь түүхэн байдлаар тохиолдсон юм. Хэдийгээр та асуудалд гүнзгий хандвал хар цай идэвхитэй цай нь хамгийн удаан үргэлжилсэн боловсруулалтын үр дүн юм. Үүний үр дүнд өсөн нэмэгдэж буй навчанд агуулагдаж байсан олон ашигтай бодисыг алддаг. Ямар ч тохиолдолд витамин С багаас бусад витаминууд бүгд элбэг байдаг. Энэ бол туйлын хэцүү зүйл.
Хамгийн сүүлийн үеийн алдартай болох ногоон цай бол хамгийн ашигтай бөгөөд эдгэрэл юм. Бэлтгэх процедурын хувьд, зарим зүйлс нь, жишээ нь, исгэх гэх мэт чухал зүйл байхгүй байна. Ферментжүүлэлт нь исгэх, эсвэл навчсан цайны навчны исэлдэлт юм. Мөн исэлдэлт нь химийн процесс юм. Тиймээс ногоон цайнд шинэхэн навч, уураар хатааж боловсруулсан, бүх ашигтай бодисын далайд хадгалагдана. Гэсэн хэдий ч, исгэлэн дэх тоник шинж чанарыг бэхжүүлэх!
Үүний дагуу шар, улаан цай нь хар, ногоон хоёрын хоорондох хөндлөн огтлол юм. Исэлдэлт, нөгөө ба бусад дамжуулалт, гэхдээ хараас удаан хугацаагаар. Шар нь ногоон харьцангуй, улаан нь хар өнгөтэй адил юм.
Цайруулагч цай зэрэг
Бэлтгэх томъёогоос гадна цай нь цэвэршүүлэх түвшинд өөр өөр байдаг. Мэргэжилтнүүд том навчтай цайг ялгаж таних нь хамгийн өндөр чанартай бөгөөд хамгийн их үнэлэгддэг. Энэ нь навч, гадна гадна, бас цайвар бөөн байна - Эдгээр нь цайны модны нахиа юм. Том навчны цай маш том хэсэг нь жижиг цэцгийн цай юм. Энэ нь анхилуун үнэртэй, гаднах үзэмжгүй, харин хүчтэй байдаг.
Хэт жижиг хог хаягдал, бараг тоос нь ихэвчлэн sachets болгон "Rolled up". Цай, цайны дурлагчид үүнийг тооцдоггүй. Гэтэл энгийн хэрэглэгчид таашаал авчирдаг. Энд би эндээс маш амттай хэрэглэгчдэд анхаарлаа хандуулахыг хүсч байна: хамгийн амттай бүтээгдэхүүн биш, савны амттай цай юм. Тэд багцанд заагаагүй найрлагын үнэрийг нэмнэ. Жишээ нь: хатаасан жимс, жимсгэнэ, хиймэл үнэр зэрэг нь үнэртэй төстэй. Тиймээс, сонгоно уу: та sachets ашиглах, ердийн цай худалдан авах. Чи үнэртэй байхыг хүсч байгаа - тусгай дэлгүүрт үнэтэй чанартай сортуудыг илүү сайн сойдог болгодог. Гэсэн хэдий ч таны эрүүл мэнд та шийдэх болно.
Нилээд жижиглэсэн цай байдаг. Энэ нь бараг л цай биш юм. Энэ нь цайны модны бүдүүн найлзуураар хийгдсэн бөгөөд жинхэнэ цайны амт, үнэргүй байдаг.
Granulated цай нь дундаж чанар, үнэтэй бүтээгдэхүүн юм. Беллуу ихэвчлэн мөхлөг хэлбэрээр ордог. Гэсэн хэдий ч, одоо худалдах нь зарим нэг буулган авах сонголтууд байдаг - том навчтай цай хольцтой холимог юм.
Цайны ашигтай шинж чанар
Одоо цайны ашиг тусын тухай ярья. Зөвхөн уламжлалт эмийн туслалцаагаар бус, харин ардын эмнэлгээс эрүүл мэндээ эдлэх боломжийг олгодог олон эмч нь бараг бүх өвчнийг ногоон цайгаар эмчилж чадна гэж үздэг. Шүдний цоорхойноос эхлэн шүдний өвчинд хүндээр тусна. Эцсийн эцэст энэ төрлийн цай шинжлэх ухааны мэдэгдэж буй амин дэмийн жагсаалтыг агуулдаг: A, B, R, C. Ногоон цайнд их хэмжээгээр антиоксидант агуулдаг. Хорт бодисын хорт хуримтлагдахаас чөлөөлдөг бодисууд байдаг. Ердийн ногоон цайгаар хичнээн олон асуудлыг шийдэж болохыг олж мэдье:
- Шүд нь эрүүл байлгах;
- хортой бодисыг цэвэрлэж, эцэст нь жингээ хасах;
- арьсыг төдийгүй бүх биеийг бүхэлд нь нөхөн сэргээх;
- Чихрийн шижингийн шинж тэмдгийг багасгах;
- Ходоод, ходоод гэдэсний замын ажил, амьсгалын замыг тохируулах.
Мөн энэ нь цайны ашиг тусын бүрэн жагсаалт биш юм. Үүний зэрэгцээ, ногоон цай бүхий хорт хавдрын эмийн эмийн хослол нь цайгүй эмээс илүү үр дүнг өгдөг гэж үздэг. Мөн ногоон цай, дархлааг дэмжиж, маш олон өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг.
Могойг амсаж байгаа хүмүүс ногоон цайнд тусалж чадна. Зөвхөн исгэсэн хэлбэрээр бус, харин хатаж байгаа нь: дотор муухайрах анхны шинж тэмдгүүдийн навчыг зажлана. Тэгээд тэр эргэж ирнэ. Эцэст нь, хэрэв та нэн даруй ариутгах шаардлагатай бол, энэ нь ойрхон биш байгаа бол та үүнийг ногоон цай дуслаар сольж болно! Мөн шатсан газрууд ногоон цай навчнаас хуурай нунтагаар цацагддаг.
Цайны ач холбогдол нь тэдгээрт агуулагддаг витаминаас ихээхэн хамаардаг. А витамин нь шээс бэлэгсийн тогтолцооны эрүүл мэндийг хариуцдаг бөгөөд олон төрлийн салст бүрхэвчийг дэмждэг. B1 - биднийг стрессээс хамгаалж, дааврын тэнцвэрийг хэвийн болгодог. B2 нь арьсны тендер, залуу, өөгүй, чихрийн шижин, халдварт өвчинд тусалдаг. 15-д нь арьсыг дахин эмчилж, хоол боловсруулах явцыг хэвийн болгодог. P - зүрх судасны өвчинд нэрвэгдсэн хүмүүст зориулсан зайлшгүй чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Витамин С тухай ярихдаа дахин ярьдаг. Энэ нь дархлааны болон мэдрэлийн тогтолцооны аль алиных нь 1-ийн бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Эцсийн эцэст, бүх өвчнүүд мэдрэлийн эсрэг, сул дархлаа үүсдэг.
Мэдээжийн хэрэг, цай эрүүл мэндийн тогтолцоог орлож чадахгүй ч эд баялаг нь бүрэн эрүүл мэндэд тустай. Гэсэн хэдий ч, эсрэг заалтуудын талаар санах хэрэгтэй - эмч тэдэнтэй хуваалцах болно. Мөн энэ тоник, анхилуун ундаа хэтрүүлж болохгүй.
Амт нь цай ...
Хэрвээ та хар цайгаа илүү хүндэтгэдэг бол энэ нь маш их ашигтай байдаг. Үүнээс гадна эдгээр хольц нь аль аль нь бэлэн байж, өөрийн гараар бүтээгдсэн байж болно. Холимог цай нь бас ашигтай шинж чанартай байдаг.
- Сарнай дэлбээтэй цай, цэцгийн цэцэгтэй цай нь тайвшруулах нөлөөтэй;
- адил үр нөлөө нь цайгаараа гаа өгдөг учраас өглөө эрт ууж болохгүй. Цаг нь ч биш, чи ажлын байранд унтах болно;
- Линдентэй цай, түүнчлэн линденээс гардаг ердийн шөл, ханиад нь тусалдаг.
- өвдөлт намдаах, янз бүрийн үрэвсэлт үйл явцыг цай oregano болон Ганми нэмэхэд хамт цай тусалдаг. Гэсэн хэдий ч тэр маш сонирхолтой байдаг.
Ард түмний цуу яриа сүүлийн жилүүдэд түгээмэл болсон тоо томшгүй олон боломж болжээ . Энэ үйлдвэр нь Нил мөрний эрэгт оршдог. Тиймээс, түүний ашигтай бүх шинж чанар бидэнд мэдэгддэггүй байхад энэ нь боломжтой. Гэхдээ энэ нь эргэлзээтэй зүйл биш юм. Варвариумын цэцгийн дэлбээнд агуулагддаг витамин С их хэмжээгээр агуулагддаг нь дархлааны системийг дэмжиж, амьдардаг. Гэсэн хэдий ч египетчүүд өөрсдийгөө энэ дусаагуурыг даралтыг тогтворжуулдаг эм гэж хэрэглэдэг. Цусны даралт ихсэлт - хүйтэн дуслаар ууж болно. Та газар унаад байгаа даралтыг өргөхийг хүсч байна. Мөн yohimbe-тай цай нь идээшилсэн хүсэл эрмэлзэлийг бий болгохын тулд өргөн сурталчилж буй эд хөрөнгийн дагуу, мөн антепрессетын чадвартай байдаг.
Зөв нэрсэн цай
Цайны ашиг тусын талаар лекц уншуулсны дараа гал тогооны өрөөнд очиж, өөртөө зориулж өгнө. Гэхдээ зөвхөн бүх дүрэм журмаар! Хамгийн сайн дусаахыг цайны навч, зөөлөн уснаас авдаг. Хэрэв цоргондоо ус хатуу байсан бол 3 минут буцалгана. Яагаад сууж байна вэ? Маш энгийн: цай халуун ус таалагддаггүй. Тийм ээ. Хар цай буцалгахад ойрхон боловч буцалгахгүй усаар исгэх хэрэгтэй. Ногоон цай бүрийн янз бүрийн сорт 60-85 градусаас халсан усаар цутгадаг. Тиймээс уух нь хамгийн амттай, ашигтай байдаг.
Олон нийтийн итгэл үнэмшлийн эсрэг тогоонд дулаарч, эсвэл алчуураар ороож чадахгүй. Яагаад гэвэл цайны навч нь уурлаж, исгэж болохгүй.
Гагнуур нь зөв шахах нь домог биш юм. Янз бүрийн төрлөөс хамааран ногоон цай 0.5-2.5 минутын турш исгэж, хар - 3-аас 4 минутаас ихгүй байна.
Сүүтэй цай хайрлагчид жинхэнэ исгэлэн сүүг сүүгээр нэмсэн үед л жинхэнэ амтыг олж авна гэдгийг санах хэрэгтэй.
Эцэст нь, кофе дээр цай уух нь зөвхөн цайгаас илүү хүчтэй тул "цай уух" гэж зөвлөж байна. Шилний цай дахь каффейн нь citramone эмийнхтэй адил юм. Каффейн хуурай цайны навчинд кофены шошоос 3 дахин их агуулагддаг.
Шар айрагны ачаар цай, цайны үнэр, амтлаг үнэр, өглөөний цайгаа баяр хөөртэй, сайхан сэтгэлээр эхэлдэг. Англи, Япон, хятад хүмүүс энэ ундааг шүтдэг. Манай ах дүүсийн хувьд цай нь аль хэдийн соёлын нэг элемент юм. Гэхдээ үнэрийг эдлэх, эрүүл мэндийг сайжруулахын тулд цай чанарыг нь хангах ёстой. Сайхан цай уу!