- Cranberries - 300 грамм
- Cowberry - 100 грамм
- Хар Үхсэн - 100 Грамм
- Сахар - 150 грамм
- Төмс пигмент - 75 грамм
Жимсийг сайн угаа, дараа нь хуурай болго. Бид бүх жимсийг цэвэрлэнэ. Цаг хугацаа үлдсэний төлөө шахагдсан жүүс, бид дараа нь буцаж ирнэ. Үлдсэн жимсгэний бялуу халуун усанд хаяад 10-15 минутын турш хооллоорой. Жороор заадаг жимснүүдийн тоо, та 3 литр ус хэрэгтэй байна. Шөлийг шүүнэ. Бялууг сайн шахаж хаяж, бидэнд дахиад хэрэггүй. Шөлний нэг шил нь тусдаа шил рүү цутгагдаж, үлдсэн шөлийг бид гал дээр тавьж, элсэн чихэр ба буцалгана хийнэ. Шөлний зүүн шилэнд бид төмсний цардуулыг ургуулдаг. Үүнийг сайн хутга. Шөл буцалгана эхэлнэ - маш эхэнд дарагдсан жимс шүүсийг асгаж, дараа нь бага зэрэг буцалгана, дараа нь нимгэн нимгэн шингэлсэн төмсний цардуул асгаж. Галаас аваад хөргөнө. Хэрэв та үнсэлтийг дулаахан, эсвэл сэрүүн, хүйтэнд дуртай бол үйлчилнэ.
Сахалууд: 5-6