Apple-ийн бялуу би хэтрүүлэлгүйгээр ярих болно. Энэ бол сүүлийн үеийн туршид хамгийн амттай боов юм. Энэ нь том, өндөр, шүүслэг, зөөлөн алимны зүсмэлүүд, баян өтгөн амт, үнэртэй. Мөн ийм байшин ... Цөцгий цацах нь чухал үүрэг гүйцэтгэдэг - бэлтгэл сайн чанарын шалгаж цөцгийн тос авч, дараа нь бялуу сайн болно! Энэ жор дээр Apple-ийн бялуу дулаахан хэлбэрээр аль алинд нь сайн, сэрүүцмээр! Үүнийг туршиж үзэхийг зөвлөж байна!
Орц:- Улаан буудайн гурил 13 tbsp. л.
- Baking нунтаг 1.5 tsp.
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 4 tbsp. л.
- Өндөг тахиа 2 ширхэг.
- Sugar нунтаг 8 tbsp. л.
- Сүү 10 tbsp. л.
- Нунтаг элсэн чихэр 90 г
- Өндөг тахиа 2 ширхэг.
- Apple 2 ширхэг.
- Масло 110 гр
- Алхам 1 Цөцгий дүүргэлт бүхий алимны бялууг хийхэд бидэнд гурил, тахианы өндөг, сахар нунтаг, жигд нунтаг, сайн чанарын цөцгийн тос, чихэрлэг хатуу алим (2 том эсвэл 3 дунд зэргийн тос), наранцэцгийн боловсруулсан тос, сүү зэрэг хэрэгтэй.
- Алхам 2 Бялуу хийхэд зуурсан гурилыг бэлтгэ. Гүн саванд нунтагласан сахар ба өндөгийг нэгтгэнэ.
- 3-р алхам: хумсны буюу өндөгний холигч ба сахар нунтагтай, наранцэцэг боловсруулсан цөцгийн тос, сүүн дээр хийнэ. Хутгах
- 4-р алхам: Улаан буудайн гурилыг гурилаар хийнэ.
- 5-р алхам: Бид зуурмагийн гөлгөр байдлыг жигд болгодог.
- 6-р үе шат Өндөгний жигнэмэгийг өндөр жигнэх тавцанд тавь (үргэлж өндөр, бялуу сайн нэмэгдэх болно). Хальдаг алим, голыг авч, зүсмэлүүдийг бууруулсан байна. Зуурмаг алимны алимны дээр тара. Бид бялууг урьдчилан 180 ° С зууханд хийж, 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
- Алхам 7 Бялууг шатаасан үед дүүргэж бэлтгэ. Бид зөөлөн цөцгийн тос болон нунтаг сахартай холбодог. Уг аягыг усанд хийж, цөцгийн тосыг бүрэн хайлдаг хүртэл дулаацуулж, энэ удаа бид холимог холино.
- 8-р алхам Усан баннаас аягыг ав. Бялууг хугацаа дуусахаас 5 минутын өмнө өндөгийг элсэн чихэр-газрын тосны хольц руу хийнэ.
- Алхам 9 Гөлгөр хүртэл цутгахад хольцыг хутгана.
- Алхам 10 10 минутын дараа бялууг жигнэж, зуухнаас гаргаж ав. Энэ бялуу их хэмжээгээр өсч, алим хатаж байв.
- Алхам 11 Үүний дараа цөцгий бөглөөгөөр хийнэ.
- Алхам 12 Цаасан дээр бялууг буцаан тавин, өөр температурт 20 минут буцалгана.
- Алхам 13 Бэлэн боов нь маш сайхан өтгөн амттай, дуртай алтан өнгөтэй!