- бор сахар - 1 аяга
- Элсэн чихэр - 1 шил
- ургамлын тос - 1 аяга
- банк (450 гр) хулуу нухаш - 1 хэсэг
- өндөг - 2 ширхэг
- ванилийн ханд - 1 халбага
- гурил - 3 цом
- сод - 1 халбага
- жигд нунтаг - 1 халбага
- шанцай - 1-р хэсэг. халбага
- Газрын цагаан гаа - 1 халбага
- давс - 1/2 халбага
- самар - 1/2 халбага
- хумс - 1/4 Teaspoons
- Бөглөхдөө: бяслаг - 240 гр
- chopstick цөцгийн тос - 1 ширхэг
- нунтаг сахар - 480 грамм
- ванилийн ханд - 3 дусал
- шанцай - 3 чимх
1. Зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. Бялууг хийж, саванд хийж, бор сахар, ургамлын тос, хулуу нухаш хамт зоддог. 2. Өндөг нэмэх нэг бүрийг нэмнэ. Ванилийн хандыг нэмнэ. Гурван тусдаа саванд гурил, сод, жигд нунтаг, давс, шанцай, цагаан гаа, самар, хумсыг холино. Хэсэгчлэн хуурай найрлагатай тосыг хольж, холино. 4. 7.5 см-ийн 24 квадрат талбайд бичсэн цаасыг хутгана. Бөөрөнхий үзүүртэй эсвэл нэг булан дахь нүхтэй томоохон уут бүхий цаасан уут ашиглан цаасан дээр зуурмагийг дундаас эхлэн хөдөлгөж, спиртийн гадна талд 5 см орчим диаметр 5. Цайны талбай бүрийг жигд хуудсан дээр тавь. 11 минутын турш зууханд хатаана. Шарж дээр бялууг хөргөх. 6. Тос, бяслаг болон цөцгийн тосыг дүүргэж бэлтгэ. Элсэн чихэр, ваниль, шанцай нэмнэ. 7. Бялууг хавтгай тал дээр дүүргэж, үлдсэн талыг нь дээд тал нь таглана. Яаралтай үйлчлэх буюу хөргөгчинд хоноглох.
Сахалууд: 12