Өдөр бүр, баярын ширээн дээр "Ryzhik" бялуугийн жор

Олон жилийн турш бялуу нь амралт, амттай уур амьсгалтай, тааламжтай, сайн амттай, сонирхолтой холбоог бий болгодог. Үүний нэг жишээ нь "Ryzhik" бялуу, цөцгий дэвтээнэ. Бэлтгэл хийхэд хялбар байдаг тул энэ нь танд их цаг хугацаа зарцуулахгүй бөгөөд үр дүн таны хүлээлтээс давж болно. Зочид болон гэр бүлийн гишүүд баяр баясгалантай байх бөгөөд бүх баярын ширээнүүдийн сайхан хааныг идэх болно.

Агуулга

Ryzhik зөгийн бал бялуу Ryzhik бэлтгэх Сонгодог жор цөцгий тос самар, жимс жимсгэнэ

Ryzhik бялууг сонгодог жор

Дахин заль мэхлэхгүй байхын тулд манай эмээ бэлтгэж байсан хамгийн алдартай сонгодог сонгодог Ryzhik-ийн жороор дамжуулж эхлээрэй. Энэ нь тэрхүү сургаал нь хэнийх нь эх сурвалж болох эхлэлийг бий болгох үндэс суурь болох ёстой.

Орц:

• Sugar нунтаг - 2 аяга;
• Зөгийн бал - 4 tbsp. халбага;
• Өндөг - 2 ширхэг;
• Цөцгийн тос - 1 халбага;
• Soda - 1 tbsp. халбага;
• Гурил - 4 шил;
• Цөцгий тос - 500 мл, өөх тос 25% агуулагддаг.

Бэлтгэл ажил:

1. Холигч цөцгий, элсэн чихэр (1 шил) асгаж, хөөсийг бүхэлд нь хөөсөрч, дараа нь хөргөгчинд нэг цагийн турш хийнэ.
2. Дараагийн алхам нь бялуу бэлтгэх явдал юм: өндөг, цөцгийн тос, сод, зөгийн балтай сахартай холино. Үүнд гүн гүнзгий доод тал нь аяга, дотор талханд зориулсан савыг усаар дүүргэсэн том саванд хийж, сүүлчийн саванд шингэнийг буцалгана. Тиймээс бидний хольц ойролцоогоор 20 минутын турш үргэлжилнэ. Түүнийг тасралтгүй таслахын тулд бүү мартаарай;
3. Үүний дараа аяга савыг халааж, дотор нь 4 ширхэг гурилыг нэмнэ. Бялуу зуурмаг уян харимхай биш боловч усан үзэм;
4. 10 ширхэг зуурмагаас бүрдэх гурил, өнхрөх гурилын өнхрөх хэлбэрийг бүрдүүлж, бөмбөг бүрийг хэлбэржүүлнэ.
5. 200 градусын зууханд урьдчилан халаагаад, зуурмагийг бүхэлд нь зууханд хийж бэлэн болтол (дунд тогоонд тавь). Тэд гурилан талхлавал - ирмэгийг хусаад, үлдсэн хэсгийг нь тусад нь үлдээгээрэй.
6. Одоо боов нь хөргөсөн цөцгийтэй түүж, бие биен дээрээ нягт нямбай байрлуулна. Эцэст нь зуурсан гурилын үлдсэн талаас нь хутгана. 12-14 цагийн турш шарсан талхыг орхино.

Ryzhik-ийн жор нь бага, тусгай мэдлэг, ур чадвар шаарддаггүй.

Цөцгий, самар, жимс бүхий зөгийн бал бялуу Ryzhik бэлтгэх

Цөцгийтэй цөцгийтэй сонгодог солих, самар, жимс жимсгэнэ, бусад жижиг ялгадас зэргийг сонгодог өөр өөр жор нь өөр өөр жор.

Бялуунд зориулсан найрлага:

• Өндөг - 2 ширхэг;
• Sugar нунтаг - 1 шил;
• Зөгийн бал - 3 tbsp. халбага;
• Soda - 1 халбага;
• Цөцгийн тос - 100 гр;
• Гурил - 3 шил.

Орцны тос:

• Тос - 500 гр, өөх тос;
• Сахар - 1 шил;
• Lemon - 1 ширхэг;
• Kiwi - 2 ширхэг;
• Мандарин - 2 ширхэг;
• Волнат - 100-120 гр

Бэлтгэл ажил:

1. Хоол хийх тос: Холигч дээр тосыг хөөсөөр хөөсөрч нунтаг сахараа нэмээд бүрэн уусгаад холино. Нимбэгний ногоог сэгсрэх, нимбэгний шүүс халбагаар шахаж, ирээдүйн тос нэмнэ, бүх зүйлийг холигчоор сайтар сэгсэрнэ. Цөцгий нь зузаан байх ёстой.
2. Бид тестийг дамжуулдаг: сав, өндөг, элсэн чихэр, зөгийн бал, цөцгий дээр. Усан банн дээр савыг тавьж, хольцыг халааж, харин буцалгаад авчрахгүй. Халуун найрлагатай бол натри нэмээд дахин холино. Бүх юм жаахан хөргөсний дараа бага зэрэг гурил хийнэ, зуурсан гурилаа холино.
3. Зуурсан гурилыг зургаан хэсэг болгон хуваагаад тэдгээр нь колобок гурилыг хийж, нимгэн дугуйлангаар нь тавина. Зууханд жигнэх. Хэрэв та тэнцүү бол шороог бүү хая.
4. Тасралтгүй хайж үзээрэй.
5. Одоо зөгийн балны давхаргыг нэмж эхэлнэ. Та өөрөө дараалал гаргаж болно. 1-р давхарга нь Мандарины нухсан төмс тарааж, 2-рт - буталсан самартай шүрших, 3-рт - кивийн нимгэн дугуйлан, 4-р зүгээр л цөцгийн тос, 5-р дахин самар, 6-р shavings , самар, жимс жимсгэнэ. Fantasize!

Улаан зөгийн бал, амны нэг хэсэг нь хайлж байгаа бөгөөд амт нь бага наснаас танил юм. Бид аль хэдийн мэддэг Ryzhik бялууг яаж хийх вэ, ингэснээр та амьдралынхаа жорыг орчуулж, цөцгийд чихэрлэг бялууг сайхан өнгөрүүлээрэй!