- Хулууны нухаш - 1 3/4 Аяга (415 гр)
- Элсэн чихэр - 1/2 аяга
- газрын шанцай - 1 халбага
- давс - 1/2 халбага
- Газрын цагаан гаа - 1/2 цайны халбага
- газрын хумс - 1/4 Teaspoons
- сүү - 1 аяга
- өөх тос - 1/2 аяга
- том өндөг - 2 ширхэг
- цөцгий тос - 1 аяга (тос (227 гр)
- элсэн чихэр - 1 дүгээр халбага (тос)
- ванилийн ханд - 1/4 teaspoons (тос)
1. Зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. Хэрэв та курс түргэн хоол хийхийг хүсвэл дунд саванд курс хийх бүх материалыг хийнэ. 2. Хэрэв та өтгөн курс бэлтгэх цаг бол хүнсний боловсруулагч хулуу нухаш, элсэн чихэр, давс, амтлагч саванд хийнэ. 30 секундын турш хөдөлгөөн хийх. 3. Савыг хольж саванд хийж дунд зэргийн дулаан дээр буцалгана. 5 минут байлгана. Энэ хольц нь өтгөрч, бараан өнгөтэй болно. Халууныг багасгаад сүү, цөцгийтэй хамт хулууны массыг хөнгөнөөр зуурна. Хөнгөн зутантай өндөг нэмж сайтар холино. 4. Үр масс нь 7-8 маягт хооронд хуваагдана. Модон дээр тавган дээр тавьсан тавган дээр байрлуулж, 35-40 минутын турш жигнэсний дараа курсын төвд хутга оруулж цэвэрлэж болохгүй. 5. Курс бэлдэж байгаа боловч жижиг саванд байгаа бүх тосыг холино. Хөргөхийн тулд бэлэн puddings, тус бүр 2 халбага тос цөцгий тос. 6. Цооногийн зууханд буцалгаад 5 минутын турш буцалгаад дараа нь тасалгааны температурт бүрэн хөргөөд, ойролцоогоор 1-2 цаг. Цагаан гаа жигнэмэгээр курс явуул.
Хадгалалт: 7-8