- Кефир - 400 мл
- Гурил - 300 грамм
- Sugar - 60 Грамм
- Какао - 40 грамм
- Өндөг - 1 хэсэг
- Soda - 2 грамм
- Lemon шүүс - 5 мл
- Хүнсний ногоо - - Амт
Гүн саванд эхний удаа нимбэгний шүүс, өндөг, элсэн чихэр холилдоно. Дараа нь гурил, сода, какао, кафа зэрэг бусад орцуудыг нэмнэ. Бид бүгдийг нэг төрлийн масстай холино. Үүнийг хийхийн тулд холигч буюу холигч хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой. Холимог нь маш зузаан байх ёстой. Гэсэн хэдий ч, энэ нь удаан хугацаанд зогсож чадахгүй, тиймээс бид тэр даруй шарж бингийг хуурч эхэлдэг. Хайруулын савыг сайтар дулаацуулж, түүнд тос нэмнэ. Хоёр талаас нь хайруулын тавган дээр хурдан халааж, өндөр халуунд боорцог. Хутгадах тогоо хийх явцад бин өсөх бөгөөд бага зэрэг өргөжинө. Тэд хөргөлттэй байсан ч гэсэн ийм байх ёстой.
Сахалууд: 5-7