- гурил - 3/4 шил
- сахар - 3/4 аяга
- жигд нунтаг - 1 халбага
- сод - 1/2 халбага
- давс - 1/4 teaspoons
- элсэн чихэргүй какао - 6 Урлаг. халбага
- Цөцгийн тос - 3 Урлаг. халбага
- цөцгийн тос - 6-р хэсэг. халбага
- өндөг - 1 хэсэг
- өндөгний цагаан - 1 ширхэг
- тос бяслаг - 90 грамм
- чихрийн нунтаг - 1 шил
Зуухыг 170 градусаар урьдчилан халаа. Самкайк 12 цаасан тууз бэлтгэ. Том саванд гурил, элсэн чихэр, жигнэмэг, натри болон давс холино. Холигч какао болон халуун устай 3 хоолны халбагатай зуурмаг зуурмагийг сайтар холино. Цөцгийн тос, цөцгий, өндөг, өндөгний цагаан нэмнэ. Гурилын хольц нэмээд гөлгөр хүртэл холино. Зуурсан гурилыг цаасан цаасан дээр хийнэ. 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. сараалж дээр бүрэн хөргөх боломжийг олгодог. Нь холигчоор тос бяслаг болон элсэн чихэр холино. Цавуу эсвэл хутгуураар нь өтгөрүүлсэн массаар хийдэг. Зориулалтын амттантай хамт гоёлоорой.
Сахалууд: 12