- нэг яншуй - 1 ширхэг
- Heck - 3 ширхэг
- Pepper ба давс - - Амт
- Сонгино - 3 ширхэг
- Pasta-улаан лооль - 3 st. халбага
- Лууван - 2 ширхэг
- Хүнсний ногоо - 30 мл
- Сармис - 4 шүд
1. Юуны өмнө бид сармис, сонгино цэвэрлэнэ. Сонгины хэсгийг дөрвөн хэсэг болгон хайчилж, дараа нь нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваасан. Сармисаар шахаж бид сармисыг шахдаг. 2. Бид лууваныг цэвэрлэж, том хэрчсэн дээр нь цэвэрлэнэ, эсвэл нимгэн сүрэл болгон хуваасан. 3. Шооны хэмжээнээс бид загасыг цэвэрлэж, дотогшоо арилгаж, нимгэн нимгэн хальсан загасыг хэвлий дээрээс ав. Загасны гулууз махыг хэсэг хэсгүүдэд нь хутгана, гурваас дөрвөн сантиметр зузаан, усаар угаана. 4. Ил тод байдал, ургамлын тосыг сонгохоос өмнө бид сонгино, сонгино нэмнэ, долоон минутын турш шөл, гал нь бага байх тул ногоо зөөлөн болно. 5. Загас, ус, улаан лооль, даршилсан сармис, чинжүү нэмнэ. Саранд загасны шөл, долоон минут, таг нь таглагдсан, гал нь бага байдаг. 6. Загасны хэсгүүдийг тавиад тавиад 30 минутын турш загасны махыг тарааж, улаан лоолийн жанрыг цацаж, ургамал тариална.
Хадгалалт: 6