Үсний цуван дээр ембүү Самар, зөгийн бал, хатаасан чангаанз дүүргэсэн амтат алим, хийсвэр боовны "цув" дээр тавьдаг - хүүхдүүд болон насанд хүрэгчдийн аль алинд нь баярлах сайхан амттан! Энэ амттан нь нимгэн зуурсан гурил, маш олон амттай, амттай жимсний чөмөгтэй маш олон зоог надад сануулдаг. Хоол хийх үед алим сайн шатдаг (зуурсан гурилын улмаас), тэдгээр нь зөөлөн, дүүргэх нь тэдэнд хэрэгцээтэй амтыг өгдөг! Туршилтанд бэлэн алимыг цацах хэрэгтэй. Амтат, би маш их санал болгодог!
Орц:- Apple 9 ширхэг.
- Зуурмаг мөөгөнцрийн 500 гр
- Волнат хушга 0.5 tbsp.
- Хатаасан гүйлс 70 гр
- Зөгийн бал 2.5 tbsp. л.
- Sugar нунтаг 1 tbsp. л.
- Өндөг тахиа 1 pc.
- Алхам 1 Туршилтад эдгээр гайхамшигтай алимыг бэлтгэхийн тулд дараах томьёонууд хэрэгтэй. Үүнд: том чихэрлэг хүчтэй алим, мөөгөнцрийн мөөгөнцрийн зуурмаг, хушга, шингэн зөгийн бал, тосолгооны өндөгний шар, нунтаг сахар, хатаасан чангаанз.
- Алхам 2 Бид хатаасан гүйлсийг бууруулах, самар нь цөм нь жижиг хутга нь жижиглэсэн байна.
- 3-р алхам: Бид хатаасан чангаанз, самар, шингэн зөгийн балтай хольж, хольж болно.
- Алхам 4 Алим (чихэрлэг, хатуу) алимыг хальсалж, алим тус бүрийн цөмийг тусгай хутгагаар хальслана.
- 5-р алхам: Давхаргын мөөгөнцрийн зуурмагаар 0.5-0.7 см-ийн зузаантай давхрага тавь. Хутга эсвэл зуурмагийн өнхрүүлгийг байнгын богино зүсэлт хийхэд ашиглана. (Учир нь халуун агаар нь "бялуу" дотор орж, алим сайн анхаарал тавих болно!) .
- Алхам 6 Урьд нь бэлтгэсэн амтат чөмөг тарааж, дотор нь алим тус бүр дээр тавьдаг 9 тэнцүү квадрат (алимны тоогоор) нь хурц хутга нь зуурсан гурилыг хайчилж.
- Алхам 7 Зуурмагийн ирмэгийг дээшлүүлж, бие биенийхээ эсрэг дараарай.
- 8-р алхам: Зуурмаг дээр эсвэл зуурмаг дээр хальтиргаар бүрхэгдсэн жигд хуудсан дээр алимыг тараана. Шар нь тосол.
- Алхам 9: 35 ° С хэмд 180 ° С-д жигнэсэн байна. Үйлчилж эхлэхээс өмнө, нунтаг элсэн чихэр нь цацаж, өгөөмөр зуурсан алим чихмэл. Бид цай эсвэл сүүг амттангаар үйлчилдэг! Энэ нь амттай!