- Гоо сайхан нь элсэн чихэр - 400 Грамм
- Элсэн чихэр - 5 шил
- цөцгийн тос - 380 грамм
- өндөг - 3 ширхэг
- какао нунтаг - 1 шил
- самар - 1 шил
- ванилийн ханд - 2 teaspoons
- давс - 1/2 халбага
- сод - 2 teaspoons
- гурил - 3 цом
- чихрийн нунтаг - 1 шил
1. зууханд 175 ° C (350 ° F) халаана. Хөнгөнцагааныг хөнгөнцагаангаар тосол. хойшлуулах. 2. Холимог хөнгөн бөгөөд агаартай болтол бор сахар, элсэн чихэр, тосыг сайтар холино. Өндөг нэмээд холимогийг өтгөн болтол холино. 3. Какао, самар, ваниль, давс сайн холино. Сод нэмнэ. Аажмаар гурилыг асгаж, зуурмаг бүрэн болгосон хүртэл холино. 4. Зөвхөн 3 см-ийн диаметртэй бөмбөлөгтэй бөмбөлөг зуурна. Элсэн чихэрээр нунтаглаж, бага зэрэг хавтгайрсан, жигд хуудсан дээр тархсан. 5. 9-11 минутын турш жигнэх. Хөргөх хөргүүр дээр тавь.
Хадгалалт: 18