- Nuts - 250 Grams (самар, самар, hazelnuts)
- элсэн чихэр - 400 грамм
- өндөг - 3 ширхэг
- улаан буудайн гурил - 3 Урлаг. халбага
Nuts бага зэрэг шарж, дараа нь буталж, элсэн чихэр (200 гр), өндөгний цагаан хольж холино. Бүх хольцыг нэг төрлийн махыг үүсгэхийн тулд нэг махны хольцоор дамжуулдаг. Мөөгөнцөр үлдсэн элсэн чихэртэй хамт нухсан болно. Хоёр уураг бүхий хөөсөрч хөөс нь холилдож, дараа нь элсэн чихэртэй хамт нэгддэг. Өндөг нь самартай холилдоно. Тэрээр бие биеэсээ ойролцоогоор 3 см орчим зайтай жигнэмэг хэлбэрээр гурил, буттай гурил цацаж, жигд хуудсан дээр сууж байна. Халуун биш зууханд 15-20 минутын турш жигнэ. Дараа нь цайны ширээн дээр үйлчилнэ.
Хадгалалт: 10