- гурил - 1 1/2 аяга
- какао - 1/2 аяга
- давс - 1/2 халбага
- жигд нунтаг - 1/2 teaspoons
- сод - 1/2 халбага
- Элсэн чихэр - 1/4 аяга
- тос - 8 Урлаг. халбага
- сүү - 1/4 аяга
- Карбонатлаг ус - 1/4 Шилэн
- хүйтэн кофе - 1/4 аяга
- гүзээлзгэнэ - 2 1/2 аяга (дүүргэлт)
- чихрийн нунтаг - 1/2 аяга (дүүргэлт)
- нимбэгний шүүс - 1 халбага (бөглөх)
- өөх тос - 1 шил (тос)
- чихрийн нунтаг - 1/2 аяга (тос)
- ванилийн ханд - 1/2 teaspoons (тос)
1. Хүнсний процессор дээр гурил, какао нунтаг, давс, жигд нунтаг, сод, элсэн чихэр зэргийг хослуулдаг. 2. Жижиглэсэн цөцгийн тос нэмээд холимог шиг үйрмэг хүртэл холино. 3. Сүү, сод ус, кофе нэмж, нэг төрлийн сүү хүртэл хутгана. 4. 1 ширхэг жигнэмэг дээр 1/4 аягатай зуурмагийг зуурсан цаасаар хийсэн цаасан дээр зуурагч дээр тавь. 20 минутын турш хөргөгчинд жигд хуудсыг байрлуулна. Үүний зэрэгцээ зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. 18-20 минутын турш жигнэмэгийг жигнэх хэрэгтэй. Хөргөхийг зөвшөөрөх. 5. Саванд нь хэрчсэн гүзээлзгэнэ, элсэн чихэр, нимбэгний шүүсийг холино. Хувцаслалтыг жигдрүүлж, 10 минут зогсохыг зөвшөөрнө. 6. Тос бэлтгэх. Үүнийг хийхийн тулд тос, элсэн чихэр, ванилийн хандыг 3-5 минутын турш холино. 7. Бялуу жигнэмэгийг хөргөсний дараа тосоор нэг хэсэг нь тос, жимс жимсгэнэ, хоёр дахь жигнэмэгээр дарж, шууд үйлчилнэ.
Хадгалалт: 6