Энгийн эрдэнэ шишийн талх

1. Том саванд эрдэнэ шиш, улаан буудайн гурил, элсэн чихэр, давс, гурил зэргийг хольж бэлтгэнэ. Зааварчилгаа

1. Том саванд эрдэнэ шиш, улаан буудайн гурил, элсэн чихэр, давс, жигнэмэгийг зуурмаг дээр холино. Өндөг, цөцгийн тос болон сүү нэмээд зөөлөн хутгана. 2. Зуурмагийг жигнэмэг хөгц (бялуу) ашиглан халбагаар хийнэ. 3. Зууханд 200 градусыг халааж, 15-20 минутын турш талхыг жигнэх хэрэгтэй. Бэлэн байдлыг шалгахын тулд зөөлөн жигнэмэгийг шүдний тусламжтайгаар хатаа. Хэрвээ тэр боовоос гарч ирвэл цэвэрхэн байвал бэлэн хоол идэж, удалгүй ширээн дээр хооллож болно.

Сахалууд: 12