- гурил - 1 шил
- өндөг - 3 ширхэг
- гахайн мах - 2 ширхэг
- сараалжтай бяслаг - 1 шил
- Basil - 1 халбага
- нунтаг цөцгийн тос - 1 халбага
- давс - 1 хэсэг
- газрын чинжүү - 1 ширхэг
Хайруулын тавган дээрээс урьдчилан халаагаад нилээд жижиглэсэн гахайн махыг шарсан байгаарай. Бага дулаан дээр цөцгийн тос хийж хайлуулна. Дараа нь гурил нэмнэ. Мөөгөнцөрийн зуурсан гурил зуурах. Өндөг нэмнэ. Үүний дараа дулааныг унтрааж, хэсэг хугацаанд үргэлжлүүлэн цохиж байгаарай. Зуурмагийн жижиг бөмбөлгүүдэд гахайн, ногоон, газрын чинжүү, 1/4 халбага давсыг хаа. Бялууг жигд цаасаар боов хийнэ. Үдээс хойш 10 орчим минутын турш зууханд хийнэ. Дулаанаас 350С хүртэл багасгахын тулд 15 минутын турш алтан хүрэн хүрэн халааж болно. Дараа нь зуухаа унтраагаад талхыг сонгож, ёроолд нь шүдний эсвэл модоор цоолчихно. Дараа нь хөргөгчинд зууханд талх тавьна - 15-20 минутын дараа. Цайруулсан талхыг дулаанаар хийх нь хамгийн тохиромжтой. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 6