Buns "Roses"

1 өндөгний халбагаар lsahara агуулсан мөөгөнцөр, халуун сүү нэмээд 20 минут нэмнэ.

• хуурай мөөгөнцөр - 10 грамм
• элсэн чихэр - 100 грамм
• өндөг - 1 хэсэг
• сүү - 215 мл
• ваниллин баг - 12 грамм
• үзэм - 100-150 Grams

Зааварчилгаа

Элсэн чихэр 1 халбагатай мөөгөнцрийн хольж, халуун сүү нэмээд 20 минут орчим нэмнэ. Гурилыг нь чангаруулна. Нэг аяга нь цөцгий, хагас элсэн чихэр, ваниллин, мөөгөнцрийн хагасыг хайлуулж тавь. Гурилыг нэмээд гурил нэмнэ. Зуурсан гурил зуураад, дулаан газар байрлуулна. Туршилтын бүх дөрвөлжинг 1 см зузаантай, сайтар хайлуулж, хайлсан тосны хоёр дахь хагасаас нь элсэн чихэр, үзэмийн хоёр дахь хагасыг нь цацна. Квадратыг өнхрүүлж, 3-4 см-ээр хутгана, жигд хуудсан дээр гурилыг дахин хийж, 30 орчим минутын турш сайн барь.

Сахалууд: 27