Үхрийн махны элсэн шишийн шиш

Үхрийн махны элэгнээс шиш kebабыг хооллодог энэ жорын дагуу хэцүү биш юм. Үнэндээ хамгийн чухал нь :

• Үхрийн махны элэг - 1 кг
• Цөцгийтэй тос - 250 грамм (20%)
• Давс - - Амт

Зааварчилгаа

Үхрийн махны элэгнээс шиш kebабыг хооллодог энэ жорын дагуу хэцүү биш юм. Үнэндээ энэ шишийн kebab хамгийн чухал дүрэм бол элэг идэх явдал юм. Та дулааны боловсруулалтанд маш болгоомжтой байх хэрэгтэй. Өөрөөр хэлбэл бүх зүйл энгийн юм. Маш амттай, хөнгөн хоол. Энэ хоолонд байгаа элэг цэнгэгийг сонгоно. Үгүй бол бид резин авах болно. Тэгэхээр, үхрийн махны элэгнээс шиш kebабыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ: 1) Бид элэгийг сайтар угаана. 2) Задгай том ширхэгээр нь хайчилж ав. Бид гүнзгий таваг хийдэг. 3) Давсны ширхэг, цөцгий асгах. 4) Бид 40 минутын турш шахаж шаарддаг. Энэ мөчид бид нүүрсийг хийж байна. Тэд хангалттай хүчирхэг байх ёстой, гэхдээ гал нээж болохгүй. 5) Сквэйн дээр сүлжээнд эсвэл мөрийг дахин хийнэ. Бид нүүрсний дээр тавьж, 3-4 минутын турш барьж, дараа нь 3-4 минутын турш буцалгана. Элэгийг хэтрүүлэхгүй байх нь маш чухал юм! Үгүй бол shish kebab. Тэгээд тэр даруй ширээний ширээнд суув. Маш амттай, оролдоод үзээрэй, хоол хийж ид)

Хадгалалт: 4