- шинэ тортилла тортилла - 6 ширхэг (бэлэн мөнгөөр эсвэл өөрөө махыг худалдаж ав)
- Бээжин байцаа - 0.5 Pieces (жижиг толгой)
- хаврын ногоон - 1 шил (жижиглэсэн)
- сонгино - 1 ширхэг (цагаан эсвэл улаан)
- гол дүүргэлт нь 3 аяга (мах, загас, хатуу бяслаг идэхэд бэлэн болтол шарах эсвэл шатаасан)
- Sauce - 6 зүйл. Халбага (дуртай соус эсвэл майонез)
Хатуу иш бүхий Бээжингийн байцааны доод гуравны нэгийг нь таслан авч (энэ хэсгийг stews ашиглаж болно), жижиг хэсгүүдийн хамт байцаа зөөлөн хэсгийг цавчих. Greens угааж, түүхий усыг сэгсэрнэ (эсвэл алчуур дээр хатаагаад), нилээд нилээдгүй цавчих. Greens, хамгийн их таалагддаг амттай - яншуй, cilantro, dill, basil гэх мэт. Хэрэв та мах эсвэл загасыг дүүргэх юм бол бүх ясыг арилгаж, салаагаар нь бутлах эсвэл махны махаар дамжуулж, дараа нь соустай холино. Шарсан татсан махыг ашиглах нь тохиромжтой. Хэрэв та бяслагны tacos хийж байгаа бол, том grater дээр бяслаг арчиж, сумтай холино. Одоо ногоон ба гол чөмөг холих цаг бол 6 тэнцүү хэсгүүдийг хувааж, тэн хагас нь тарвилын дотор авдаг. Жижиглэсэн байцаатай (энэ нь уламжлалт салаттай харьцуулахад илүү амттай байдаг), ногооноор чимэглэх, ялтсууд дээр тавьдаг, ширээнд үйлчилдэг.
Хадгалалт: 6