Өвлийн улиралд Зуккинаас Аджика: алхам алхмаар зурагтай слайдны жор

Сонгодог adzhika давс, чинжүү, бусад өвс, амтлагч дээр үндэслэсэн хурц хольц юм. Эхэндээ adzhika нь ногоо, жимс жимсгэний нэмэлтийг агуулсан бие даасан таваг болгон хувиргасан бөгөөд анхандаа анх хадгалагдаж, маш анхилуун үнэртэй халуун ногоо гарч ирэв. Өнөөдөр Аджика нь зөвхөн амтат чинжүү, улаан лооль гэхээсээ илүүтэйгээр бэлтгэсэн байна. Ердийн загасны түрс түрсээс энэ гарал үүсэл нь тэмээн хяруул, өөр нэг тогтвортой байдал, жороор хийсэн тусгай амтлагчаар ялгагдана. Тиймээс өвөл zucchini adzhika өнгө болон амт нь өөр өөр байж болно. Жишээ нь, алимтай zucchini adzhika жор нь исгэлэн бөгөөд майонез, улаан лоолийн оо нь өөр хувилбар нь эдгээр сүмсний тод амт мэдрэх. Гэсэн хэдий ч, та хүссэн алхамуудаасаа, зураг, заавраас Adzhika-ийн алхамуудтай жорууд аль нь ч амттай, эхээр өөрийн гэсэн арга юм. Хэрэв та өрхийн гишүүд гайхалтай өвлийн ургац хурааж авахыг хүсч байвал "эрхий хуруугаараа" сэдэвт жорыг ашиглан дараах жорыг ашиглах хэрэгтэй.

Өвлийн улиралд улаан лоольтой гэр бүлд зориулсан zucchini adzhika - зурагтай хамт алхам алхмаар жор

Зүсчи болон улаан лоолийг өвлийн улиралд дараагийн гэрийн бэлтгэл "adzhika" бахархалтай нэрийг үүрэх зохистой нь сэдэв дээр маргалдахын тулд, энэ нь удаан хугацаанд боломжтой юм. Гэсэн хэдий ч, түүний энэ гайхалтай амт нь зовохгүй, түүний үзэн ядсан хүмүүсийн тоог бууруулахгүй болно. Тэгэхээр та өвлийн улиралд улаан лоольтой энгийн, амттай гар хийцийн арчилгааг эзэмшихийг хүсч байвал доорх эхний жороор эхлээрэй.

Өвлийн улаан лоольтой гар хийцийн Squash Adjika-д зориулсан үндсэн найрлага

Өвлийн улаан лоолийнхоо гар хийцийн zucchini adzhika жор нь алхам алхмаар заавар

  1. Энэ жороор Adzhika-ыг зөв зохистой болгохын тулд бид мах бутлагч хэрэглэнэ. Тиймээс эхлээд хүнсний ногоо, лууван хальсыг болон чинжүү үрийг устгах. Бид бүх ногоог хэсэг болгон бууруулсан тул махыг бутлахад илүү хялбар байх болно.

  2. Эхлээд нүдэх улаан лооль - жишээ нь тос, махлаг сорт авах нь хамгийн сайн арга юм. Махны махаар дамжин улаан лоолийг өнгөрөөд, аяга тавагныхаа хажуугаар хойш тавьдаг.

  3. Дараа нь zucchini, чинжүү, лууван руу оч. Эдгээр ногоо бүгдийг нэг том аяга эсвэл тогоо болгон булж болно.

  4. Бид зууханд хүнсний ногооны холимог тавьж, Mash буцалгаад хүртэл хутгана. Дараа нь бид гал дээр улаан лоолийн оо тавган хайруулын тавган дээр тавиад, 5 минут буцалгасны дараа нухсан төмс нэхэх болно.

  5. Дараа нь бөөнөөр нь улаан лооль нэмж, элсэн чихэр, давс асгаж, нилээд жижиглэсэн халуун чинжүү. Сайн холино, дөлийг хамгийн бага хэмжээгээр багасгаж, тагийг нь таглаад өтгөрнө.

  6. Adzhika сармисыг нэмэхэд бараг л бэлэн болмоор байна. Бид тавцан дээр тавин 5 минутын турш буудаж байх болно.

  7. Adzhika бэлтгэж байх зуур бид лаазыг ариутгаж байна. Хуурай арга (зууханд эсвэл богино долгионы зууханд) энэ урьдчилсан хэлбэрээр илүү тохиромжтой байдаг тул ариутгасан лааз хуурай байх нь чухал юм. Бид шилэн лонхтой дээр эцсийн adzhika өгдөг.

  8. Энэ нь хоосон зайг ариутгасан таглааг бөглөж, хөргөснөөс хойш тогоонуудыг дээрээс нь доош нь эргүүлнэ.

Zucchini-аас өвөл "Fingers flick" нь алим нь Adzhika алхам - жор алхам

Zucchini-ээс Adzhika-ийн дараагийн амттай хувилбар нь "Fingers долоох" нь алим нэмэлт улмаас амт нь бага зэрэг байх болно. Төгс амттай алим нь эцсийн булангийн амтыг тэнцвэржүүлэхэд амжилтанд хүрч чаддаггүй тул та жимс, хүчиллэг сорт авах хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та өвөлждөг zucchini нь амттай Adzhika хүсэж байгаа бол, "Fingers долоох" бас хурц байсан, дараа нь дараагийн жороор нь чинжүү хэмжээг нэмэгдүүлэх.

Найрлага нь zucchini нь амттай Adzhika, өвлийн алим нь "Fingers долоох"

Аль алим, зутантай "Ачаа хуруугаа хураагаад" Аджика жороор алхах заавар

  1. Найрлагадаа дараахь найрлагыг бүрдүүл: миний бүх ногоо, хатаагаад зүсэж очно. Бид залуу зулзагыг хальтиргаа, урт хэсэг, улаан лоолийн хамт үрийг бууруулах - улирал, чинжүү үрийг цэвэрлэж, лууван - сүрэл.
  2. Бүх хүнсний ногоо махыг махаар дамжин өнгөрдөг. Энэ жор дээр хутгагчтай хамт нунтаглах нь зөв амт биш учраас үр тарианы тогтвортой байдал чухал байдаг.
  3. Бид элсэн чихэр, давс, ургамлын тос нэмнэ. Бид бүгдийг нь сайтар хольж, буцалгаад буцалгана. Дараа нь тагийг нь хагас цагийн турш буцалгана.
  4. 30 минутын дараа цуу, буцалгана хэвээр нь 5-7 минутын дараа нэмнэ.
  5. Бид халуун саван дээр ариутгасан саванд асгаж, шууд бөглөрдөг. Нэмэлт ариутгалд энэ жор шаардлагагүй.

Улаан лоолийн зуурмаг болон майонезаас өвлийн улиралд скректтийн түр зуурын adzhika - алхам алхам жор

Өвлийн хувьд zucchini нь хурдан adzhiki нь жор нь улаан лоолийн оо нэлээд ихэвчлэн нэмж байгаа бол, майонезаас billet руу ховорхон орц нь бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Гэсэн хэдий ч, энэ нь өвлийн амт зөөлөн, хангалттай урт хадгалах нь дараагийн амтлагч өгдөг майонез юм. Дараа нь жороор өвөл zucchini, улаан лоолийн оо, майонезаас хурдан яаж бэлтгэх талаар илүү дэлгэрэнгүй унших.

Өвөл нь zucchini, улаан лоолийн оо болон майонезтой хурдан түрсэд зориулсан найрлага

Өвөл нь zucchini, улаан лоолийн оо болон майонезаас түргэвчилсэн жор авах заавар

  1. Zucchini хальс болон үрийг (зөвхөн залуу ногоо), сармистай хамт мах бутлуураар дамжин өнгөрнө.
  2. Элсэн чихэр, давс, ургамлын тос нэмсэн зуухыг массаар нь илгээх. Буцалсны дараа майонезаас болон улаан лоолийн оо нэмж, сайн холино.
  3. Тагийг 20 минутын турш түрхээд халуун чинжүү, яншуй, цагаан цуу нэмнэ.
  4. Холимгийг 5 минутын турш бага дулаанаар буцалгана.
  5. Adjika-г өнхрүүлэхийн тулд өвлийн бусад аль ч бүтээлийн адил.

Өвлийн улиралд улаан лоольгүй zucchini-аас цочмог adzhika - хурдан алхамаар нь алхам жор

Улаан лоолийг нэмэхгүйгээр түргэн жороор өвлийн улиралд zucchini нь цочмог adzhika дараагийн хувилбар нь мөн бэлтгэсэн байна. Ажлын материалын өнгө илүү тод, жороор ханасан, улаан лоолийн оо (сумтай сольж болно), улаан хорхой чинжүүтэй байна гэдгийг баталгаажуулах. Өвлийн улиралд улаан лоольгүй зулчир нь цочмог adzhika-ийн бэлдмэлийн талаарх дэлгэрэнгүй мэдээлэл.

Өвлийн хувьд улаан лоолийг ч зулчааргүй хурц adzhika шаардлагатай найрлагатай

Улаан лоолийг ч өвөлгүйгээр zucchini нь хурц adzhiki нь алхам алхмаар заавар

  1. Zucchini үрийг хальсалж хальсалж байна. Сармисыг хальсалж, нарийн grater дээр хальсална. Скрас болон чинжүү махыг махаар дамжин өнгөрдөг.
  2. Элсэн чихэр, давс, ургамлын тос нэмнэ. Сайн холино, улаан лоолийн зуурмагийг нэмнэ.
  3. Бид хольцыг дунд зэргийн дулаан руу буцалгахаас өмнө холиод явуулна. Adzhika багасвал дараа нь чинжүү нэмээд 30 минутын турш simmer.
  4. Цагаан цуу дээр хийнэ.
  5. Бид бэлдсэн лонхтой саван дээр ариутгасан шилийг асгаж, чанасан таглааг нь сайтар залгав.

Жуулчаас Зуккинаас Аджика "олон хуруу шилэнд" хурууг долоох "- алхам алхмаар жор хийнэ

Зүсбичээс зевхен зевхен adzhik биш, дараах жороор "хурууг долоох" нь зевхен adzhik, бас ямар ч бусад billet, энэ нь зугаатай юм. Бэлтгэх цаг хугацаа бага, хүнсний ногоо холилдох магадлал бараг байхгүй. Өвөл нь zucchini нь амттай Adzhika хэрхэн хийх вэ "Fingers долоох" дараа нь жор олж сурна.

Өвөл нь zucchini нь Adzhika шаардлагатай найрлага "Fingers долоох"

Зүсчик нь adzhika-тай үе шаттайгаар зааварчилгаа "Өвлийн хурууг долоох"

  1. Нэгдүгээрт, бүх ногоо цэвэрлэж, хасах хэрэгтэй. Дараа нь тээрэмдэж, мах бутлуураар солино.
  2. Элсэн чихэр, тос, давс нэмээд холих хэрэгтэй.
  3. Цагаан цуу дээр хийнэ, олон аяга таваг дээр тавь.
  4. "Чеченс" горимыг сонгоно уу. Буцалгах үед таг нь хаалттай байдаггүй.
  5. Халуун adzhika ариутгасан лонхтой ба үйсэн дээр цутгажээ.

Өвлийн улиралд "Fingers tick" өвлийн хамгийн амттай zucchini adzhika - алхам алхамаар видео алхам

Дараагийн видеоны жороор өвлийн улиралд Squash Adzhika "Fingers toil" гэж нэрлэгдэх боломжгүй юм. Энэ нь лаазалсан эрдэнэшишийн хамгийн хурдан, хялбар жоруудын нэг юм. Улаан лоолийн зуурмаг, майонез, алимгүйгээр улаан лооль, халуун чинжүү нэмсэнтэй хамт өвөл "хурууг долоох" -ийг zucchini хамгийн амттай Adzhika бэлтгэх. Доорх алхам алхмаар энэ жаахан хүүхдийг хэрхэн хоол хийх талаархи дэлгэрэнгүй мэдээлэл.