Өвлийн улиралд улаан лоолийн Courgettes

Улаан лоолийг шигшүүрээр давтах хэрэгтэй. Орц байхгүй бол хальс эсвэл үр байхгүй байх нь зүйтэй юм :

• Залуу хичцэт - 4-5 ширхэг (зөвхөн нэг кг гаруй гардаг)
• Сармис - 5-6 Zubchikov
• Улаан лооль - 1 литр (улаан лоолийн шүүс)
• Давс - 2-3 Ур. халбага
• Сахар - 3-4 Урлаг. халбага
• Хүнсний ногоо - 0.3-0,5 Нүдний шил
• Уксус 70% - 1 цайны халбага (эсвэл 6% цуу - 0.5 аяга, цуу 9% - 0.3 аяга)
• Pepper - - Амт

Зааварчилгаа

Улаан лоолийг шигшүүрээр давтах хэрэгтэй. Ямар ч хальсгүй, ямар ч үрийг байхгүй байх нь зүйтэй юм. Үрийг нь улаан лооль нь саванд хийнэ, давс, элсэн чихэр чинжүү нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУУДАСНААС ХИЙХ АРГА ХЭСЭГ ТОХИОЛДИНГҮЙ БАЙДАЛ Zucchini хальс болон цагираг болгон бууруулсан байна. Courgettes нь цагираг буцалгаж, улаан лооль хийж, бүх 20 орчим минут хоол. Сармис нилээд жижиглэсэн саванд нэмнэ. Эцэст нь хүнсний ногооны дээр цуу асгах хэрэгтэй. 5 минутын турш тогооч. Үүний холимог нь лонхтой дээр цутгаж, цувисан, бүрэн хөргөлттэй хүртэл дулаан хөнжил дор зүүн эргэж, үлдээнэ.

Хадгалалт: 7